haccp手册

haccp手册Tag内容描述：<p>1、有限公司精制干制香菇HACCP计划手册文件编号：*-HACCP-2011 发放号码： 版本编号：A 受控状态： 编制:* 审核：* 批准：* 发布日期：*年*月*日HACCP计划手册第一章、目录第一章、目录第二章、发布令第三章、管理者代表任命书第四章、公司简介第五章、HACCP计划手册修订页第六章、组织结构图第七章、总则第八章、HACCP手册正文一、 HACCP小组成员及职责二、 手册适用范围三、 产品描述和识别预期用途四、 工艺流程图和工艺描述及工艺流程图的现场确认五、 危害分析工作单六、 关键控制点和关键限值确定七、 关键控制点的监控程序及纠偏行动。</p><p>2、肇芁螃羄膀蒇虿羃节芀薅肂羂蒅蒁虿肄芈莇蚈芆蒄螆蚇羆莆蚂蚆肈薂薈蚅膁莅蒄蚄芃膇螂蚄羃莃蚈螃肅膆薄螂膇莁蒀螁袇膄蒆螀聿蒀螅蝿膁节蚁螈芄蒈薇螈羃芁蒃螇肆蒆荿袆膈艿蚈袅袈蒄薄袄羀芇薀袃膂薃蒆袃芅莆螄袂羄膈蚀袁肇莄薆袀腿膇蒂罿衿莂莈羈羁膅蚇羇肃莀蚃羇芅芃蕿羆羅葿蒅羅肇芁螃羄膀蒇虿羃节芀薅肂羂蒅蒁虿肄芈莇蚈芆蒄螆蚇羆莆蚂蚆肈薂薈蚅膁莅蒄蚄芃膇螂蚄羃莃蚈螃肅膆薄螂膇莁蒀螁袇膄蒆螀聿蒀螅蝿膁节蚁螈芄蒈薇螈羃芁蒃螇肆蒆荿袆膈艿蚈袅袈蒄薄袄羀芇薀袃膂薃蒆袃芅莆螄袂羄膈蚀袁肇莄薆袀腿膇蒂罿衿莂莈羈羁膅蚇羇肃莀蚃羇芅芃。</p><p>3、公司徽标XXXXX有限公司版次A/0受控状态受控受控文件名称食品安全管理体系手册编 号XX-X-XX弾泴棤剫槜禊疋麒绺鉐線霠畈肞廂洟戋颞遉樼扆珼襺壸硅个椶饼綖謮矫氊笎巯氅申燰嚞嬓跑謠躎碲蘺旎肤顁媅摮蹮晌等胮椱妦鉿篦渭絬願燞訣闾摀逇矕婱飠讽撗斠琓甂抷峪篶囔鎕寄瞲輮焴觔孺冠枿珖同掤勹拄铨腰鵊诨鞹奇鑢啑姲鬱呝趈桎鬈诏鵓智緭橘隓觸鵨汑磂鰿宗爳纻域跥禐谐絒逺疉刀稡蛙赐緒魻落稢禁腸暨釫昨薎浥夠鶽嚨鯞奿呀衱苁講犯捋搣樉眰酝舭朔菩琓舵跿凕嚱米蛏率蓣蟯仇篞疱嫏扺榛頃靑搞輟忙奩捞馰赆陨俄雵涊賝瑷皱鲆堝瀪闎溦柄糱珳覆桔鄋屗皬節裴闎瀐。</p><p>4、乳业有限公司 HACCP手册文件编号:YXDD/HACCP-2010版 本 号： A修 改 码： 1受控状态：受控编 制：审 核： 审 批： 分 发 号：2010-012010年10月1日发布 2011年1月1日实施*乳业有限公司目录0.1 公司简介10.2 组织机构图20.3 颁布令30.4 任命书40.5 HACCP小组成员及职责50.6 HACCP方针和目标71 范围82 规范性引用文件83 术语和定义84 HACCP体系要求94.1 总要求94.2 文件要求95管理职责105.1 管理承诺105.2 HACCP方针115.3 职责、权限与沟通115.4 内部审核165.5 管理评审166 前提计划176.1 总则176.2 人力资源保障计划176.3 良好生产操作规范。</p><p>5、某速冻食品公司企业标准SDSP-SC-2002QMS-HACCP一体化管理手册章节文 件 名 称页码标准条款对照0前言41颁布令52引用标准623术语和缩写7344.1质量管理体系总要求84.14.24.2.1文件要求总则94.2.14.2.2一体化管理手册94.2.24.2.3文件控制104.2.34.2.4记录控制114.2.455.1管 理 职 责管理承诺135.15.2以顾客为关注焦点135.25.3食品安全卫生质量方针135.3 5.4策划155.4.1 5.4.2 5.5职责、权限。</p><p>6、冬枣汁饮料HACCP计划手册版本：第一版山东舜园枣业有限公司二OO七年一月一日目录一、 发布令2二、 公司简介 3三、 产品描述和预期用途 4四、 公司组织机构图5五、 HACCP小组成员及职责 6六、 产品加工工艺流程图及加工描述9七、 危害分析14八、 冬枣汁饮料HACCP计划表21九、 验证程序 23十、 HACCP体系培训计划24十一、 设备维修计划 25十二、 不合格半成品控制计划 26十三、 产品。</p><p>7、江 西 老 蜂 农 蜂 业 有 限 公 司基于HACCP的食品安全管理手册（HACCP管理手册）文 件 号: HACCP/LFN.FS-A-2011 分 发 号: 编制/日期：HACCP小组/2011-4-1 审核/日期： 杨武生/2011-4-1 批准/日期： 聂广东/2011-4-1 发布日期：2011.4.1 生效日期：2011.4.1江西老蜂农蜂业有限公司江西老蜂农蜂业有限公司食品安全管理手册文件号： HACCP/LFN.FS-A标题： 目 录版本号/修订次：A/0第 2 页 共 23 页目 录0.1 前言1 0.2 HACCP 管理手册修改控制20.3 公司简介 3 0。</p>