含量的测定实验

含量的测定实验Tag内容描述：<p>1、定量实验-目视比色法测定抗贫血药物中铁的含量知识准备:定量实验: 对实验对象数据方面的精确研究或者测定要研究物质的含量。目视比色法： 通过眼睛观察比较待测溶液与标准溶液颜色深浅来确定物质含量的方法，叫做目视比色法。若待测溶液与某标准比色液的颜色深浅相同，则说明两种溶液的浓度相等；若待测溶液颜色介于相邻两个标准比色液之间，则待测溶液的浓度约为相邻两个标准比色液浓度的算术平均值。学生实验：实验目的: 通过实验测定“三维亚铁咀嚼片”中含铁物质的含量是否符合标准三维亚铁咀嚼片说明书:【主要成份】本品为糖衣片或薄。</p><p>2、果蔬加工技能复习资料考题一 果蔬中可溶性固形物含量的测定(折光仪法) 叙述果蔬中可溶性固形物含量的测定步骤考题二 果蔬维生素C的测定 指出测定果蔬维生素C所用的仪器和试剂考题三 果蔬加工原料品质的鉴定 主要考核感官及理化鉴定，鉴定的顺序和内容（）考题四 果蔬商品化处理 指出果蔬商品化处理的内容不得是什么，果蔬在涂膜之前的处理包括哪些内容考题五 苹果罐头的制作 说出苹果罐头的制作工艺流程及要点，并演示装罐的过程考题六 葡萄干的制作 说出葡萄干的制作工艺流程及要点，并演示浸碱脱蜡的过程考题七 泡菜的制作 说出泡菜的制。</p><p>3、蕃茄酱中可溶性固形物含量的测定（折光计法）一、实验目的1、了解蕃茄酱中可溶性固形物的含量；2、掌握阿贝折光计的使用与维护。二、实验原理折光率是各种物质的特征常数，每一种物质都有一定的折光率。由实验 方法可以编制出某种物质的折光率随该物质的不同浓度而改变的关系 表，这样只需测定出该物质的折光率，即可求出该物质的纯度或溶液浓度（固形物含量）。现在改进的折光计中可直接读出固形物含量。三、仪器与试剂1、 仪器 阿贝折光计2、 试剂 乙醚（或二甲苯）、脱脂棉、滤纸四、操作方法1、分开折光计的两面棱镜，以脱脂棉蘸取乙。</p><p>4、定量实验,厦门六中 凌云,定量实验,目视比色法 测定三维亚铁咀嚼片中含铁物质的含量,标准溶液（即色阶）的浓度,边学习边思考边讨论：,本次实验目的是什么？ 为了达到实验目的，我们要进行哪些操作？ 要测定哪些数据？ 在预习过程中产生哪些疑问？,【主要成份】本品为糖衣片或薄膜衣片，除去包衣后显棕灰色，味甜、微酸。 【性 状】本品为复方制剂，其组份为每片 （0.5克）含： 富马酸亚铁 15mg、维生素C 11.25mg、 维生素B1 23.75mg、叶酸 0.075mg。 富马酸亚铁： 化学名称：反丁烯二酸亚铁 化学式：C4H2FeO4 相对分子质量：170,实验中涉及。</p>