化学与生活课题1

化学与生活课题1Tag内容描述：<p>1、人类重要的营养物质1.选择题1下列物质中，不含蛋白质的是（ ）A淀粉B肉类C鱼D牛奶2下列物质中，属于碳水化合物的是（ ）A油脂B醋酸C葡萄糖D食盐3下列物质不含淀粉的是（ ）A面粉B玉米C豆浆D土豆4下列物质不含油脂的是（ ）A砂糖B玉米C花生D猪肉5蛋白质中不含有的元素是（ ）A碳B硫C氖D氮6下列物质中含有蛋白质的是（ ）A水B无机盐C皮肤D糖类7下列关于蛋白质的叙述错误的（ ）A是构成细胞和生物体的基本物质B相对分子质量从几万到几百万C是人体的惟一供能物质D是人体的重要营养物质8下列关于糖类的说法中，错误的是（ ）A糖类由C、H、O三种。</p><p>2、课题 1 人类重要的营养物质,六大营养素：,油脂,蛋白质,糖类,无机盐,维生素,水,一、蛋白质（主要含有C、H、O、N）,功能：蛋白质是构成细胞的基本物质，是有生物活性的物质。 构成：蛋白质是由多种氨基酸构成的复杂化合物。,蛋白质在动物的分布,毛发 指甲 皮肤 肌肉 角 蹄 酶（催化剂,植物种子大豆、花生,水,排出体外,氨 基 酸,维持人体的生长发育,维持人体的组织更新,食物蛋白质的主要作用,供人体活动的需要,放出热量18kj,在胃、肠道里,氧化,重新组成,含 蛋 白 质 的 食 物,CO(NH2)2、CO2、H2O等,人体所需的各种蛋白质,通过肠壁进入血液,血。</p><p>3、人类重要的营养物质1.选择题1下列物质中，不含蛋白质的是（ ）A淀粉B肉类C鱼D牛奶2下列物质中，属于碳水化合物的是（ ）A油脂B醋酸C葡萄糖D食盐3下列物质不含淀粉的是（ ）A面粉B玉米C豆浆D土豆4下列物质不含油脂的是（ ）A砂糖B玉米C花生D猪肉5蛋白质中不含有的元素是（ ）A碳B硫C氖D氮6下列物质中含有蛋白质的是（ ）A水B无机盐C皮肤D糖类7下列关于蛋白质的叙述错误的（ ）A是构成细胞和生物体的基本物质B相对分子质量从几万到几百万C是人体的惟一供能物质D是人体的重要营养物质8下列关于糖类的说法中，错误的是（ ）A糖类由C、H、O三种。</p><p>4、第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质 同步练习 1.蛋白质是构成生命的基础物质。下列日常食物中富含蛋白质的是（ A ） A.牛肉 B.青菜 C.米饭 D.苹果 2.某饮品的主要成分为：脂肪。</p><p>5、第十二单元化学与生活 课题1人类重要的营养物质 邯郸市第十三中学程庆陆 六大营养素 油脂 蛋白质 糖类 无机盐 维生素 水 蛋白质 蛋白质在人体内的分布 毛发指甲皮肤肌肉等 蛋白质的组成 C H O N等元素 蛋白质的基本。</p><p>6、第十二单元化学与生活 课题1人类重要的营养物质 六大营养素 油脂 蛋白质 糖类 无机盐 维生素 水 一 蛋白质 2 哪些食物中含丰富的蛋白质 1 蛋白质 是构成细胞的基本物质 是机体生长及修补受损组织的主要原料 4 几种重。</p><p>7、1,目标导学,导学导练,随堂检测,课后作业,第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质,化学用语天天练,2,目标导学,3,目标导学,4,化学用语天天练,从Zn、CaO、CaCO3、Fe（OH)3四种固体和NaOH、CuCl2、AgNO3、稀HCl及H2O等物质中选择适当的物质，按下列要求各写出一个化学方程式：（1）化合反应: .（2）置换反应（有红色物质析出。</p><p>8、第十二单元 化学与生活 课时1 人类重要的营养物质,一、蛋白质 二、糖类 三、油脂 四、维生素 五、无机盐 六、水,六大营养素：,一、蛋白质,1、富含蛋白质的几种食物,牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、禽类、坚果、豆类和豆制品等都含丰富的蛋白质。,2、蛋白质的结构,蛋白质由氨基酸构成。,氨基酸结构,3、蛋白质的功能,蛋白质是构成细胞的基本物质（成人6070克/天）是机体生长及修补受损组织的主要原料。如酶。</p>