济南版生物八年级下册7

济南版生物八年级下册7Tag内容描述：<p>1、第二节 克隆技术,知识点一,知识点二,知识点一 克隆技术及其应用 1.克隆技术 (1)概念:克隆是利用生物技术通过无性生殖产生新后代的过程。 (2)实质:体细胞的无性繁殖。 2.克隆羊“多莉”的诞生,知识点一,知识点二,(1)克隆羊多莉的诞生,与图中A、B、C三只羊都有关。 (2)A、B、C三只母羊的作用 A羊提供了去核的卵细胞,B羊只提供细胞核,C羊提供子宫(即代孕母羊)。 (3)多莉几乎与B羊一模一样,是因为它的细胞核来自B羊。 (4)科学家利用无核卵细胞的目的: 卵细胞大,便于操作;卵细胞内丰富的营养物质有利于细胞核内遗传物质的表达。 3.克隆技术的应。</p><p>2、第七单元 生物技术,第一章 生活中的生物技术,第一节 发酵技术,知识点一,知识点二,知识点三,知识点一 乳酸发酵 1.发酵和发酵技术 (1)发酵 含义:生物学上,人们习惯把微生物的无氧呼吸称为发酵。工业生产上,则笼统地把一切依靠微生物生命活动而实现的产品生产称为发酵。 分类:根据发酵过程对氧的需求情况,分为厌氧发酵和通风发酵;根据发酵生成的产物,分为乳酸发酵、酒精发酵、抗生素发酵等。 (2)发酵技术 概念:发酵技术指运用微生物的发酵作用,对食品原料进行加工并制作出新型食品的方法。 实质:发酵过程实际上是微生物代谢的过程。,知识点一。</p><p>3、第七单元 生物技术,第一章 生活中的生物技术,第一节 发酵技术,知识点一,知识点二,知识点三,知识点一 乳酸发酵 1.发酵和发酵技术 (1)发酵 含义:生物学上,人们习惯把微生物的无氧呼吸称为发酵。工业生产上,则笼统地把一切依靠微生物生命活动而实现的产品生产称为发酵。 分类:根据发酵过程对氧的需求情况,分为厌氧发酵和通风发酵;根据发酵生成的产物,分为乳酸发酵、酒精发酵、抗生素发酵等。 (2)发酵技术 概念:发酵技术指运用微生物的发酵作用,对食品原料进行加工并制作出新型食品的方法。 实质:发酵过程实际上是微生物代谢的过程。,知识点一。</p><p>4、温故 1 工程菌的培育过程 2 转基因技术的原理 生物的性状是由基因控制的 遗传密码在动物 植物和微生物之间是通用的 3 什么是转基因技术 转基因生物 4 转基因技术的应用 5 转基因生物的安全性 6 转基因动物的性状不能。</p><p>5、食品保存 食品腐败的例子 活动 探究食物腐败的原因 食品腐败是由空气中的微生物引起的 保存食品 就是用一定的方法抑制微生物的生长 繁殖 为防止食品的腐败变质 我们必须尽可能杀死微生物或抑制微生物的繁殖 控制环境。</p>