精细有机概论

精细有机概论Tag内容描述：<p>1、1,？,食 品 添 加 剂,3,第四章 食品添加剂,4,4.1 食品添加剂的定义和分类,中国：2002食品添加剂使用卫生标准 食品添加剂（Food Additive)： 为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。,5,据统计，目前全球开发的食品添加剂总数已达14000多种，其中直接使用的有3000 种，常用的有680余种。 全球食品添加剂的市场销售额为200 余亿美元，其中最大一类产品是调味剂，其次是酸味剂。脂肪代用品和营养强化剂是近10年来增长最快的品种。 全球各类食品添加剂的总消费量已接近1000 万T。其中，。</p><p>2、2019/7/22,1,精细化工概论,2019/7/22,2,本课程的目的,系统掌握各类精细化工产品的代表物的结构、制备、性质、用途及其工艺技术（生产原理、工艺过程、三废治理、产品的用途等 ） 增强独立分析问题、解决问题的能力，使毕业后能具备从事精细化工产品的生产管理与新产品开发的能力,2019/7/22,3,本课程的主要内容,合成材料助剂 粘合剂 涂料 食品添加剂,感光材料 农药 染料 香料,系统阐述各类精细化学品的定义、分类、制备方法、构效关系。,2019/7/22,4,学习的基本要求,熟悉精细化学品的定义、分类、典型品种； 了解精细化工产业的历史与发展。</p><p>3、第三章 日用化学品,主要内容,第一节 概述 第二节 膏霜类化妆品 第三节 香水类化妆品 第四节 美容类化妆品 第五节 毛发用化妆品 第六节 其它类化妆品,第一节 概述,一、化妆品的定义及作用 二、化妆品的分类 三、化妆品的原料 四、 世界十大品牌化妆品公司 五、化妆品发展趋势,一、化妆品的定义及作用,化妆品(cosmetics)是指以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位，如皮肤、毛。</p><p>4、第七章 香精与香料,2,主要内容,绪论 天然香料 烃类香料 醇类香料 酚类香料 醚类香料 醛类香料 酮类香料,缩羰基类香料 酸类香料 酯类香料 内酯类香料 杂环类香料 含氮含硫类香料 合成麝香,3,7.1 绪论,香料、香精及其分类 香料的生产 香气的分类和分析 香料工业发展概况,4,7.1.1 香料、香精及其分类,一. 香料 香料是能够被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的化学物质. 香料要有令人愉快的香。</p>