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    • 标签 > 计算题型大全[编号:20249080]

    计算题型大全

    情景题 1 情景描述 常用的评价蛋白质利用率的方法有蛋白质的功效比值 蛋白质生物价 蛋白质净利用率等方法 如果用动物试验评价待测蛋白质 已知每摄取1g 蛋白质 动物所能增加的体重是0 3g 使用的是哪种评价方法 答 用。常用的评价蛋白质利用率的方法有蛋白质的功效比值、蛋白质生物价、蛋白质净利用率等方法。

    计算题型大全Tag内容描述：<p>1、情景题 1 情景描述 常用的评价蛋白质利用率的方法有蛋白质的功效比值 蛋白质生物价 蛋白质净利用率等方法 如果用动物试验评价待测蛋白质 已知每摄取1g 蛋白质 动物所能增加的体重是0 3g 使用的是哪种评价方法 答 用。</p><p>2、情景题 1 情景描述 常用的评价蛋白质利用率的方法有蛋白质的功效比值 蛋白质生物价 蛋白质净利用率等方法 如果用动物试验评价待测蛋白质 已知每摄取1g 蛋白质 动物所能增加的体重是0 3g 使用的是哪种评价方法 答 用。</p><p>3、情景题1） 情景描述：常用的评价蛋白质利用率的方法有蛋白质的功效比值、蛋白质生物价、蛋白质净利用率等方法。如果用动物试验评价待测蛋白质，已知每摄取1g 蛋白质，动物所能增加的体重是0.3g。使用的是哪种评价方法？答：用的是蛋白质功效比值=试验期内动物增加体重（g）/试验器内蛋白质摄入量（g）2） 情景描述：几种常用食物的蛋白质评价数据如下表，请分析以下数据，解释AAS和PDCAAS、消。</p>
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