酒吧人员

酒吧人员Tag内容描述：<p>1、1 / 3 酒吧人员薪酬制度 1、准时上下班，提前 10 分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。 2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。 3、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。 4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。 5、上班时不得打私人电话。 6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。 7、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。 8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您 好 ! 9、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得。</p><p>2、酒吧人员配置与管理 人员配置 一、组织结构与雇员计划 （一）、组织结构 是否可考虑直接归领班带领 酒吧经理 （1名） 领班 （1名） 迎宾员 （2名） 吧员 （2名） 服务员 （4名） 收银员 （2名） （采购、财务） （二）、雇员计划 1、领班1名，薪酬范围：2000元/月以上，包食宿 入职条件：、男，身高1.75m以上，女，身高1.65m以上，形象气质好，综合素质高，语言表达能力强；、有较强的。</p><p>3、酒吧人员个人简历姓名：性别：男出生年份：1986现居地：北京-海淀-人民大学教育经历2001.092004.07传媒大学所学专业：多媒体获得学历：大专求职意向：意向职位：酒吧KTV期望薪资：日薪5000工作地点：沈阳工作/实习经历2008.02现在剧院剧场商业演出音响师调音师工作内容。</p><p>4、酒吧人员薪酬制度薪酬管理制度管理1、目的为适应酒吧发展要求，充分发挥薪酬的激励作用，进一步拓展员工职业上升通道，建立一套相对密闭、循环、科学、合理的薪酬体系，根据酒吧现状，特制定本规定。2、制定原则本方案本着公平、竞争、激励、经济原则制定。2.1 公平：是指相同岗位的不同员工享受同等级的薪酬待遇；同时根据员工业绩、服务年限、工作态度等方面的表现不同，可上可下同时享受或承担不同的工资差异；2.2 竞争：使酒吧的薪酬体系在同行业和同区域有一定的竞争优势。2.3 激励：是指制定具有上升和下降的动态管理，对相同职级的。</p><p>5、酒吧采购人员作业流程 原料采购的程序 确定采购人员 酒吧采购人员应符合以下条件： 了解酒水及酒吧食品制作的要领和吧台、厨房业务。精品财会，给生活赋能 熟悉原料的采购渠道。 对采购市场和餐饮市场比较了解。 了解进价与售价的核算方法。 要经过市场才采购技术培训。 熟悉原料的规格及品质。 仓管填写请购单 酒吧仓管人员根据库存品存货情况填写请购单，经核准后交采购人员。 请购单一式两份。第一份送。</p><p>6、餐饮资料库全球优秀的餐饮文档销售与分享平台 http:/www.6eat.com酒吧采购人员作业流程原料采购的程序确定采购人员酒吧采购人员应符合以下条件： 了解酒水及酒吧食品制作的要领和吧台、厨房业务。 熟悉原料的采购渠道。 对采购市场和餐饮市场比较了解。 了解进价与售价的核算方法。 要经过市场才采购技术培训。 熟悉原料的规格及品质。仓管填写请购单酒吧仓管人员根据库存品存货情况填写请购单，经核准后交采购人员。请购单一式两份。第一份送采购人员，采购人员须采购之前请管理人员批准，并在请购单上签名。第二份酒水仓管人员留存。采。</p><p>7、酒吧筹备人员管理规定 第一条 必须要遵守国家的法律法规 严禁做出违反法律规定的事情 比方说打架斗殴 吸毒贩毒等这样的违法事情 第二条 酒吧的筹备人员应当遵守场所的各项规章制度条例 不得做损害酒吧利益的事情 第。</p><p>8、1 / 2 酒吧管理人员职责 一、凡要求下属做到的，领导者一定率先做到。榜样的力量是无穷的。孔子说： “ 其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。 ” 二、下属有意见，不一定是坏事；领导者一到场就鸦雀无声，不一定是好事。 三、聪明的领导者决不事必躬亲，而是运筹帷幄。 四、用贬低集体或他人的手段是无法树立自己威信的。 五、切莫对下列人委以重任：对领导者只报喜不报忧的人；当面吹捧领导，却从不当面提出批评意见的人；对待领导者与下属，持两种截然相反态度的人；专谈他人缺点而不谈优点的 人；每次好处都想得到，只要一次得不到。</p><p>9、酒吧人员配置与管理人员配置一、组织结构与雇员计划（一）、组织结构酒吧总经理（1名）领班（2名）商务专员-吧丽（10名）吧员（1名）服务员（4名）收银员（1名）后勤主管（1名）市场经理（总经理可兼，1名）营销专员（若干名）清洁员（1名）驻唱歌手(2名)（二）、雇员计划1、总经理1名入职条件：工作职责：2、后勤主管1名入职条件：、男，身高1.75m以上，女，身高1.60m以上，做事严谨细心周到；、有较强的组织能力及协调能力，有同职管理经验。、有酒吧、酒店、夜场、中餐/西餐等服务业工作经验者优先考虑；工作职责：协助总经理负责后勤。</p><p>10、第二章 酒吧的設備及人員 吧台飲料服務 吧枱區 客人坐或站在吧枱前 邊點飲料邊消費 吧枱調酒師邊調邊服務飲料服務區 客人點飲料的訂單透過服務人員送交調酒師 調好的飲料由服務人員取走呈遞給客人 調酒師只負責按單。</p><p>11、酒吧保安人员制度管理篇一：夜总会保安部制度保安部规章制度 一、保安仪容仪表要求 （1）按公司要求统一着装，黑色皮鞋，带工牌工具上岗。 （2）不留长发、胡须、不染彩发，不戴耳环、项链；二、保安岗位职责： 内岗 1.完成保安队长分派工作，确保所管区域内安全。 2.认真完成站岗、巡逻任务，并认真填写巡查记录。 3.维持好场所秩序，防止场内起哄、争吵、斗殴和无理取闹。避免造成坏的影响和妨碍客人进行正常娱乐活动。4.密切注意场所动向，防止公司于客人的物品被盗和遭受损害。若发现可疑的人要注意跟进，并向上级汇报。 5.场内若发生。</p><p>12、1 / 3 酒吧管理人员述职报告 尊敬的各位领导： 你们好！很感激你们能够在百忙之中抽出宝贵的时间来看我的述职报告！ 我叫 我们公司已经三个多月了，我在厨房这个岗位上工作。时光如流水，转眼间三个多月已经过去了，这三个月对于的我第一次来到酒吧的我非常大的影响。，三个月的考验，我多了几份成熟了，少了往日稚嫩的心态，从而能够更快的去适应社会，懂得了处事，不在像以前那么鲁莽，学会了与同事共同相处，共同工作，知道如何定位自己，对待自己的工作。再此，还得感谢各位领导及同事的教导与支持！ 回想起三个月厨房工作，心中很有。</p><p>13、酒吧保安人员制度管理 篇一 夜总会保安部制度 保安部规章制度 一 保安仪容仪表要求 1 按公司要求统一着装 黑色皮鞋 带工牌工具上岗 2 不留长发 胡须 不染彩发 不戴耳环 项链 二 保安岗位职责 内岗 1 完成保安队长分。</p><p>14、1 / 40 酒吧管理人员规章制度 酒吧管理人员规章制度 第一章 苏荷简介 苏荷酒吧是全国著名的连锁品牌酒吧，拥有 “ 苏荷驰名注册商标的经营权及雄厚的综合实力。广州市苏荷投资管理集团有限公司是苏荷连锁酒吧企业的集团总部，目前拥有近五千多名员工。苏荷集团目前直营的分店主要有：广州苏荷、深圳苏荷、长沙苏荷、武汉苏荷、成都苏荷、重庆苏荷、南宁苏荷、南京苏荷、杭州苏荷、昆明苏荷、贵阳苏荷、郑州苏荷、无锡苏荷、郴州苏荷、柳州苏荷、丽江苏荷、北京苏荷、上海苏荷、天津苏荷 , 苏荷酒吧的连锁店遍布全国大中城 市，品牌知名度。</p><p>15、1 / 2 酒吧管理人员考勤制度 酒吧中比较重要的一个部门则是厨房部，这一部门的管理一直是酒吧管理人比较重视的部门，因此在制定规则制度的时候也是相当严格的。今天我们一起来看看我们酒吧厨房员工考勤制度的简要内容。 首先来看看酒吧制定这一规章制度的目的：为了更好的规范厨房管理，调动厨师们的工作激 接下来我们来看看考勤制度的简要内容： 酒吧厨房部的工作人员必须要按时上下班并且上下班的时候必须由本人打考勤，严禁任何人代替，代替经发现将按照相关规定给予严厉的处罚。 上班时穿好工作服，并要向厨房部的部长或厨师长报到，。</p>