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酒店客房管理手册

第一章 客房部概述、组织机构图与工作内容。客房部是酒店主要的生产部门、服务部门之一。XXX酒店连锁管理集团管理手册(客房服务)。我们集团的《管理手册-客房服务手册》收集了客房的相关职能及运营后所必须了解的制度、管理流程及规范标准。客房部经理岗位职责………………………………………………………….1。

酒店客房管理手册Tag内容描述:<p>1、第一章 客房部概述、组织机构图与工作内容第一节 客房部概述一、客房部概述客房部是酒店主要的生产部门、服务部门之一,其主要任务是为客人提供整洁、舒适、方便、安全的住宿环境;负责整个酒店公共区域内设备、设施的维护保养和清洁卫生,使酒店保持安静、舒适、幽雅、有序的状态;同时,还负责酒店客衣和布件的收发、洗熨,以及员工制服的制作、洗涤、保管和更换。客房部业务管理是整个酒店经营管理工作中的重要组成部分:客房服务工作是整个酒店对客服务工作的重要一环,客房服务质量直接关系着酒店的形象和声誉。因此,应加强客房部内。</p><p>2、XXX酒店连锁管理集团管理手册(客房服务)来自资料搜索网(www.3722.cn) 海量资料下载前言:我们集团的管理手册-客房服务手册收集了客房的相关职能及运营后所必须了解的制度、管理流程及规范标准,介绍了本公司的企业文化和相关政策,务求分店新任管理人员可通过本篇章能够较快速、较全面地了解尚客优快捷酒店客房日常管理的须知规则和常见问题,尽快进入管理角色和尽快有效地开展分店管理工作。创建本手册的目的:尚客优的目标是为更多的客户提供“时尚、精致、品位”的快乐生活。统一的、标准的品牌运营标准是尚客优发展的基础。为了保证。</p><p>3、中 汇 大 酒 店客房部管理手册2007年2月目 录第一部分 组织架构第二部分 岗位职责客房部经理岗位职责.1大堂副理岗位职责.2楼层领班岗位职责.2内勤岗位职责.3前厅领班岗位职责.3接待员岗位职责.4行李生岗位职责.5楼层服务员岗位职责.5房务中心文员岗位职责.6PA领班岗位职责.6PA岗位职责。</p><p>4、运营标准手册Operation standard system目 录第一部分 客房基础操作程序31内容:客房清扫的服务程序42内容:中式铺床程序63内容:卫生间清洁程序74内容:杯子的消毒程序95内容:夜床服务程序106内容:“DND”房间的处理程序127内容:客房钥匙的管理控制程序138内容:遗留物品的拾遗、收存及发放程序149内容:公共区域清洁程序1610内容:玻璃清洁程序1711内容:清洁客人用品程序1812内容:物品损坏索赔程序1913内容:客人失窃处理程序2014内容:客用品借用程序2115内容:洗衣服务程序(水洗衣物)2216内容:敲门进房程序2417内容:客人退房。</p><p>5、经济性酒店客房实用手册目 录第一部分 客房基础操作程序31内容:客房清扫的服务程序42内容:中式铺床程序63内容:卫生间清洁程序74内容:杯子的消毒程序95内容:夜床服务程序106内容:“DND”房间的处理程序127内容:客房钥匙的管理控制程序138内容:遗留物品的拾遗、收存及发放程序149内容:公共区域清洁程序1610内容:玻璃清洁程序1711内容:清洁客人用品程序1812内容:物品损坏索赔程序1913内容:客人失窃处理程序2014内容:客用品借用程序2115内容:洗衣服务程序(水洗衣物)2216内容:敲门进房程序2417内容:客人退房检查程序2518内。</p><p>6、酒店房务管理手册处理客人投诉的程序一、标准:、面带微笑,使用敬语问候客人。、受理客人的投诉,事事有答复。、维护度假酒店及客人利益。二、程序:、对待任何一位客人的投诉都要认真、耐心听取,表现出高度的礼节礼貌,代表度假酒店向客人表示感谢。、注意倾听客人对度假酒店意见的具体内容(发生的时间、地点、经过、涉及人员)并当客人的面做详细的记录,如客人情绪激动,要设法将客人请到合适的地方进行交谈。、在听取客人的意见时,要对客人的遭遇表示同情,并不失时机地表示歉意,让客人感到度假酒店是同情、理解他,是认真听他投。</p><p>7、目 录 1 部门简介 1 01客房部职能 1 02 客房部组织机构和岗位设置 2 岗位职责 2 01 客房部质量职责 2 02 客房部环境质量职责 2 03 客房部经理岗位职责 2 04 客房部主管岗位职责 2 05 客房部文员职责 2 06 客房部楼层服务员岗位职责 2 07 客房部大堂卫生班人员岗位职责 2 08 公寓卫生员岗位职责 2 09 客房部工服房员工岗位职责 2 10 客房部库房人员。</p>
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