酒店前厅培训
酒店前厅部。1.前厅部简介 FA 1-1-3 (1。酒店前厅部培训计划 培训内容。酒店前厅员工培训资料。2.前堂前厅部员工应有之仪容及礼貌。前厅全体员工。前台接待、收银、总机操作流程。第一章 饭店前厅服务。
酒店前厅培训Tag内容描述:<p>1、酒店前厅部培训资料前厅部操作手册目录一总论 FA 1-3 页1前厅部简介 FA 1-1-3 (1-3)2前厅部员工应有之仪容仪表及礼仪 FA 2-1-2 (4-5)3前厅部员工规则 FA 3-1-8 (6-13)二前厅部各级员工工作职责及范围 FB 1-1-16 (14-29)三前台接待处操作规程 FC 1-13 (30-60)1前台工作职责。</p><p>2、酒店前厅部培训计划 培训内容: 酒店前厅概述及产品介绍,酒店组织机构、各部门负责人 及联系方式等,对礼貌礼节、仪表仪容、体语的具体要求 。 酒店十大意识(团体、服务、服从、角色、销售、安全、 沟通与协调、预前控制、时间、效率和质量意识)。 宾客订房: 电话预订、更改、取消预订。 礼宾员及其他人员的站姿与微笑,拉门、拉车门动作。 团队行李的寄存和分发,宾客物品递送,委托代办服务。 办理宾客代付款手续,离店准备、散客结账。 前厅与酒店其他部门的沟通、协调、配合。 抽查前一天班组工作,处理突发事件,当日本班工作记录。</p><p>3、酒店前厅员工培训资料前堂部员工规则(一)规则 可 以 不 可 以1准时上班、下班,在编排上班时间前十五分钟到达酒店,以便更换制服。2上、下班时,须打卡。3紧守岗位。4仪表端正。5穿着整齐,清洁及完整的制服。6保持个人气味清新。7每天淋浴,早晚刷牙,保持个人卫生。8男服务员头发适中,梳刷整齐。9脸部清爽,干净。10男服务员,十个手指的指甲全部要剪短。11女服务员,淡擦脂粉,指甲修洁不宜过长。12常带微笑,彬彬有礼,平易近人。13勤奋工作,提供优良服务。14保持工作地方清洁、整齐、有系统。15适当地使用文具、表格。16举报失物。</p><p>4、咨询电话133-0641-7474前堂前厅操作手册目录一总论 FA 1-3 页1前堂前厅部简介 FA 1-1-3 (1-3)2前堂前厅部员工应有之仪容及礼貌 FA 2-1-2 (4-5)3前堂前厅部员工规则 FA 3-1-8 (6-13)二前堂前厅部各级员工工作职责及范围 FB 1-1-16 (14-29)三总台前台(订房)组操作规程 FC 1-13 (30-60)1总台前台之职责 FC 1-1。</p><p>5、前台运营知识,2012-07-15,前台运营知识,2012-07-15,前台运营知识,2012-07-15,*,目录 CONTENTS,*,前台基础知识,1,*,前台的服务功能,*,为客人提供:房间预订、入住登记、办理离店、问询、留言、叫醒、行李、保险箱、商务(打印、复印、传真)等综合服务,*,前台的主要任务?,*,销售客房 控制房间状况 提供准确、快捷和友好的服务 整理和保存业务资料 协调对客服务 建立客账,*,销售客房,首要任务是销售客房,向客人推荐他(她)们满意的房间,并协助酒店增加客房收入 你们是怎样销售的?,*,控制房间状况,前台在任何时间应正确地显示每个房间的。</p><p>6、罿葿薂螆芇薈蚄羁膃薇螆螄聿薆蒆罿肅膃蚈袂羁膂螀肈芀膁蒀袀膆膀薂肆肂腿蚅衿羈艿螇蚂芇芈蒇袇膃芇虿蚀腿芆螁羅肄芅蒁螈羀芄薃羄艿芃蚆螆膅芃螈羂肁莂蒇螅羇莁薀羀袃莀螂螃节荿蒂肈膈莈薄袁肄莇蚆肇羀莇蝿袀芈莆蒈蚂膄蒅薁袈肀蒄蚃蚁羆蒃莃袆羂蒂薅蝿芁蒁蚇羄膇蒁螀螇肃蒀葿羃罿葿薂螆芇薈蚄羁膃薇螆螄聿薆蒆罿肅膃蚈袂羁膂螀肈芀膁蒀袀膆膀薂肆肂腿蚅衿羈艿螇蚂芇芈蒇袇膃芇虿蚀腿芆螁羅肄芅蒁螈羀芄薃羄艿芃蚆螆膅芃螈羂肁莂蒇螅羇莁薀羀袃莀螂螃节荿蒂肈膈莈薄袁肄莇蚆肇羀莇蝿袀芈莆蒈蚂膄蒅薁袈肀蒄蚃蚁羆蒃莃袆羂蒂薅蝿芁蒁蚇羄膇蒁。</p><p>7、前厅培训项目培训时间参加人员前厅概述组织架构管理制度各岗位职责6月日6月日天前厅全体员工前台接待、收银、总机操作流程6月36月日天前厅全体员工宾客关系主任操作流程6月10日6月11日2天前厅全体员工礼宾员操作流程6月12日6月14日3天前厅全体员工商务中心操作流程6月15日6月16日2天前厅全体员工Role Play并进行开荒工作6月17日7月7日22天前厅全体员工开荒6月19日7月7日19天楼层全体员工前厅部概述前厅部(Front Office)酒店组织客源、销售客店商品、组织接待和协调对客服务,并对客人提供各种综合性服务部门。前厅是客人与酒店接触的主。</p><p>8、2007-2-20,教师:李晓趁,酒店管理系列,2007-2-20,教师:李晓趁,纪律要求: 按时上下课。 上课时间进出教室要报告。 手机必须关机或调为静音。 作业要求: 标准纸,或专用作业本。 注明章节及序号,字迹清楚,纸面整洁 按时交作业:于下一章课前交齐,课程要求,2007-2-20,教师:李晓趁,第一章 饭店前厅服务,主要内容: 第一节 前厅部的地位与功能 第二节 前厅部预订服务 第三节 前厅部接待服务 第四节 前厅部大堂服务 第五节 前厅部总机与商务服务 学习目标: 掌握前厅概念特点功能 掌握预订的种类与方式 掌握总台接待程序 掌握大堂服务项目及程。</p><p>9、酒店前台培训 1 协助经理做好前第一文库网厅的整体运营工作 并对人员进行合理的安排 安排好店员工的住宿问题 每月能按时做3次例会 并在例会中提出一天工作的不足 并及时采取相应的应对措施 同时要对当天的工作进行总。</p><p>10、2007-2-20,教师:李晓趁,酒店管理系列,2007-2-20,教师:李晓趁,纪律要求: 按时上下课。 上课时间进出教室要报告。 手机必须关机或调为静音。 作业要求: 标准纸,或专用作业本。 注明章节及序号,字迹清楚,纸面整洁 按时交作业:于下一章课前交齐,课程要求,2007-2-20,教师:李晓趁,第一章 饭店前厅服务,主要内容: 第一节 前厅部的地位与功能 第二节 前厅部预订服务 第三节。</p><p>11、酒店基础知识,第六章 酒店前厅部,1,精编课件,旅游与酒店管理学院课堂文化,请勿食用零食,请勿交头接耳,请勿使用手机,请勿无关阅读,2,精编课件,前厅部概述,任务一 前厅部基础知识 任务二 前厅部主要岗位工作知识 情景一 - 预订部 情景二 - 前台接待 情景三 - 礼宾部与宾客关系 情景四 - 商务中心、总机,3,精编课件,任务一 - 前厅部基础知识,一、地位与作用。</p>