客房服务员

客房服务员Tag内容描述：<p>1、宾馆酒店服务员基本仪容仪表 宾馆酒店服务员基本仪容仪表 服务员的仪容仪表体现了餐厅的精神面貌，好的面貌可以给客人带来新的感觉美的享受。 餐厅服务员要穿统个发的工作服，工作服是餐厅的标，工作服只在工作时间穿服务员表得随意修改工作服是餐厅的式样，也不得在工作服上添加任何其他饰物。 一、 女服务员仪容仪表要求： 1、 头发：餐厅服务员一般留短发，当班时一定要将长发盘起来，经常洗头，保持头发清洁无头屑无异味，用式样简单、色调与服装协调的发卡。 2、 面部：化淡妆，要求得体，不能浓装艳抹，使用颜色鲜艳的口红，不 能使。</p><p>2、1,客房服务员培训,主讲：雷杰,2013年,2,目标,对酒店及客房有了初步的认识 掌握基本操作技能 学会简单的对客服务 符合酒店的形象及标准,3,客房占酒店总建筑面积的80%以上 酒店规模是以客房数量为标准的 客房是酒店经济收入的重要来源90%以上 客房是经济型酒店为宾客提供的最主要和重要的产品 客房服务是酒店质量的重要标志 客房服务和管理直接影响全酒店的管理,客房的重要性与功能,4,客房是酒店的主体部分。 客房是酒店必不可少的基本设施。,客房服务员负责酒店所有客房的清洁和保养工作，配备各种设备，供应各种生活用品，并且提供多样的。</p><p>3、客房服务员培训计划一、编制说明本培训计划依据客房服务员职业标准编制，适用客房服务员的职业技能培训。各学校根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。二、培训目标通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练，培训对象能够为饭店住宿宾客提供常规性的楼层接待服务与客房保洁服务。三、培训模块课时分配1、客房与公共区域的保洁工作 66课时2、客。</p><p>4、客房服务员试卷及答案 一、判断题（25=10分，正确的打“”，错误的打“”） 1、卧室清扫时应将房门完全打开，直到该房间清扫完毕。（ ） 2、客房清扫过程中，如果客人中途回房，服务人员应立即退出并道歉。（ ） 3、总统套间只有国家元首才能入住。（ ） 4、客人外出考虑的主要问题是方便。（ ） 5、礼仪是表示礼节、礼貌的仪式，即表示敬意而隆重举行的仪式。（ ） 二、选择题（50分） （一。</p><p>5、客房服务员初级理论考核模拟试卷（二）一、单项选择：(第1题第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80分。)1.职业道德与规章制度的（C）在于：道德自觉性的提高有利于贯彻执行规章制度；遵章守纪作风的形成又有助于道德修养的提高。A、同一性和差异性 B、主观性和客观性 C、一致性和互补性 D、相关性和差异性2.应该将企业精神、经营理念、职业道德、员工信念和各种规章制度，由企业家的追求变为（A）。A、全店上下的共同意志 B、基层员工的行动 C、企业的根本大法 D、全店员工的行动准则3.尊重客人，客。</p><p>6、客房服务员试卷及答案 一、判断题（25=10分，正确的打“”，错误的打“”） 1、卧室清扫时应将房门完全打开，直到该房间清扫完毕。（ ） 2、客房清扫过程中，如果客人中途回房，服务人员应立即退出并道歉。。</p><p>7、客房服务员培训计划 一、编制说明 本培训计划依据客房服务员职业标准编制，适用客房服务员的职业技能培训。 各学校根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。 二、培训目标 通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练，培训对象能够为饭店住宿宾客提供常规性的楼层接待服务与客房保洁服务。 三、培训模块课时分配 1、客房与公共区域的保洁工作 66课时 2、客房接待服务 60课时。</p>