客房服务质量

客房服务质量Tag内容描述：<p>1、1,客房管理课程,第六章 客房服务质量管理,2,学习目标,知识目标： 了解饭店不同类型客人的需求特点及服务方式； 熟悉对客服务基本模式； 了解客房服务项目及服务规程； 掌握提高客房服务质量的途径； 能力目标： 能规范灵活做好各项对客服务工作； 能根据客人需要提供个性化服务； 能妥善处理客房服务与管理中的突发事件与常见问题,3,本章目录,第一节 宾客类型与服务方式 第二节 对客服务基本模式 第三节 对客服务项目与规程 第四节 客房服务发展趋势个性化服务 第五节 提高客房服务质量的途径 第六节 客房部常见问题与对策,4,第一节 宾客。</p><p>2、客房部标准化服务程序、质量管理考试题一、 填空：（每空2分）1、经客房一定要养成三个习惯、那就是 的习惯， 的习惯， 的习惯。2、空房通风，一般要求在上午的 开窗给其通风 分钟左右3、在进房间程序中敲门或按门铃要求服务员站在门的正前方约 cm处敲门，用或 轻敲三下，报客房服务员等客人回音，若无回音，应隔 后再敲三下。4、客人交洗的衣物或客房服务员或 从房间收洗的衣物，都必须有客人 和。5、做床中，床单要求 ， ， ，床单四角 。6、房间吸尘要遵循 ，无杂物、平整、洁净。7、发生火警时，保持冷静，不可惊慌失措，寻求附近的 。</p><p>3、提升高档酒店客房服务质量的对策研究【摘 要】酒店客房是顾客在饭店逗留时间最长体验最充分的地方，也是酒店的主要利润来源。提升客房舒适度不仅是行业规范对高档酒店提出的硬性要求，也是酒店自身赢得竞争优势和品牌价值，获得收益最大化的主要途径。本文分析了高档酒店中存在的主要问题，最后提出高档酒店应聚焦并优化顾客关注点，强化沟通掌握顾客需求，提供人性化个性化服务，促进酒店客房服务质量的提高。 【关键词】顾客反馈；客房服务；服务质量 随着我国市场经济的日趋成熟与酒店业的是益发展，市场对高档酒店的经营与管理提出了。</p><p>4、客房员工服务质量规定1)做好房间检查。建立、健全服务员自我检查、领班全面检查、主管分段检查、部门经理巡视检查、贵宾客房特别检查等客房检查制度，分工明确，责任清楚。客房设施、设备、用品与卫生等检查内容具体明确，检查认真、细致。无带病客房和不合质量要求的房间出租现象发生。2)客人入住服务过程中坚持做到热情、主动、耐心、周到、细致。热情要做到精神饱满，态度和蔼，举止大方，不卑不亢，助人为乐。主动，即要做到主动问好、主动引路、主动介绍、照顾老弱病客人。礼貌，就是要做到不厌烦、不挑剔、有耐性。周到，即要做到照。</p><p>5、,1,第八章 客房部的质量管理,.,2,学习目标 l.熟悉客房清洁保养质量的控制流程 2.掌握对客服务质量的控制要点 3.了解客房安全配套的主要设施 4.熟悉客房安全管理的主要任务及防控方法,.,3,质量控制是客房部管理工作的重要内容，是一 项全员、全方位、全过程的工作。客房部要加强全 面质量控制，确保客房部的工作达到应有的水准。 本章将重点介绍客房清洁保养的质量控制、客房对 客服务的质量控制和。</p><p>6、第七章客房服务质量管理,本章结构,客房服务质量管理的目标,设立适当的客房服务组织模式,提供优质的服务项目,客人的类型,员工的素质,熟悉服务规程与服务标准,了解提高客房服务质量的途径,协调与其他部门的关系,妥善处理服务管理中的问题,优质的服务质量,“迎，问，勤，洁，静，灵，听，送” 优良的服务态度 完好的服务设施 齐全的服务项目 灵活的服务方式 娴熟的服务技能 科学的服务程序 快速的服务效率。</p>