肯德基KFC管理

肯德基KFC管理Tag内容描述：<p>1、利润管理/管家制度,利润管理,利润提升过程,1 收集数据,2 评估事实,4 确定可能原因,3 寻找模式 确定主要机会点,5 发展行动计划以 解决每一原因,针对餐厅营运结果作正式的报告以达成责任管理，职掌分工及认可奖励. 频率 = 6个月 针对所有RES项目并运用制式表格 2 Up review from RGM/AM Allows Q+A, issue resolution,管家制。</p><p>2、利润管理/管家制度,利润管理,利润提升过程,1收集数据,2评估事实,4确定可能原因,3寻找模式确定主要机会点,5发展行动计划以解决每一原因,针对餐厅营运结果作正式的报告以达成责任管理，职掌分工及认可奖励.频率=6个月针对所有RES项目并运用制式表格2UpreviewfromRGM/AMAllowsQ+A,issueresolution,管家制度,TRIKEYPerformanc。</p><p>3、利润管理/管家制度,利润管理,利润提升过程,1收集数据,2评估事实,4确定可能原因,3寻找模式确定主要机会点,5发展行动计划以解决每一原因,针对餐厅营运结果作正式的报告以达成责任管理，职掌分工及认可奖励.频率=6个月针对所有RES项目并运用制式表格2UpreviewfromRGM/AMAllowsQ+A,issueresolution,管家制度,TRIKEYPerformanc。</p><p>4、肯德基(中国)有限公司设备操作手册机密级别：（1.0版）(内部资料 请勿翻印)一、 肯德基设备操作及清洁维护 - 开口炸锅二、 肯德基设备操作及清洁维护 -制冰机三、 肯德基设备操作及清洁维护 -腌制机裹粉机四、 肯德基设备操作及清洁维护 -冰箱开口炸锅操作及清洁维护一、电脑板按键使用说明：1. 显示屏：各种功能和操作的右边显示；2. 储存键：将程序锁定在电脑中；3. 开启/关闭键：控制炸锅的电源供应；4. 食品代码键：用于输入代码，以接通电脑和编程功能；5. 编程键：为电脑记忆体进行编程；注*在开启电脑前，炸锅必须装满油，油脂或水。</p><p>5、利润管理/管家制度,利润管理,利润提升过程,1收集数据,2评估事实,4确定可能原因,3寻找模式确定主要机会点,5发展行动计划以解决每一原因,针对餐厅营运结果作正式的报告以达成责任管理，职掌分工及认可奖励.频。</p><p>6、1 -KFC(肯德基)管理制度一西式快餐的管理在竞争激烈的快餐市场中，西式快餐总能立于潮头，是因为它有着第一流的管理。西式快餐提出的目标是 100%的顾客满意。即顾客在西式快餐所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服务。这就要求员工要有敬业精神，对顾客的服务要细致入微。优质的产品（Q），快速友善的服务（S），清洁卫生（C）的用餐环境以及物超所值（V）是西式快餐管理的四大要素。QSCV产品质量，即 QSCV 中的“Q”(Quality)所选产品其重量，质量，卫生状况，加工要求，包装，运输，储存等都有非常严格的标准。例如，严格按照规程。</p><p>7、更新文档正品 gx18.taobao.com QQ:975369788手册目录一、 服务箴言二、 你是训练员三、 训练员应具备的条件与工作责任四、 训练步骤检查表五、 如何协助工作伙伴六、 训练指导训练员工作室服务箴言DO UNTO OTHERS WHAT YOU WANT OTHERS TO DO UNTO YOU ！你希望别人对待你的，你就去这样对待别人！你的态度影响别人，它反过来又会影响你，所以你必须推动一个有利的方向，以得到积极正面的成果。 你是训练员恭喜你！这你被选为门店的训练员了，这表示你将训练其他的员工，使他们成为和你一样优秀的香提服务员。里有几点秘诀，可帮助你成为。</p><p>8、肯德基质量管理分析肯德基质量管理分析 一、全面质量管理介绍全面质量管理，即Total Quality Management（简称TQM），菲根堡姆对TQM的定义为：“为了能够在最经济的水平上，并考虑到充。</p><p>9、一西式快餐的管理在竞争激烈的快餐市场中，西式快餐总能立于潮头，是因为它有着第一流的管理。西式快餐提出的目标是100%的顾客满意。即顾客在西式快餐所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服务。这就要求员工要有敬业精神，对顾客的服务要细致入微。优质的产品（Q），快速友善的服务（S），清洁卫生（C）的用餐环境以及物超所值（V）是西式快餐管理的四大要素。QSCV产品质量，即QSCV中的“Q”(Quality)所选产品其重量，质量，卫生状况，加工要求，包装，运输，储存等都有非常严格的标准。例如，严格按照规程调味裹粉，然后放入自动高速。</p><p>10、KFC原味鸡官方配方：2杯面粉， 1/2茶匙食盐， 1/2茶匙百里香叶， 1/2茶匙罗勒， 1/2茶匙oregano（唇形科植物，不知道这是什么东东）， 1 汤匙芹菜味的盐， 1 汤匙黑胡椒， 1 汤匙干燥的芥末， 4 汤匙甜椒粉，。</p><p>11、肯德基KFC管理制度一西式快餐的管理在竞争激烈的快餐市场中，西式快餐总能立于潮头，是因为它有着第一流的管理。西式快餐提出的目标是100的顾客满意。即顾客在西式快餐所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服务。这就要求员工要有敬业精神，对顾客的服务要细致入微。优质的产品（Q），快速友善的服务（S），清洁卫生（C）的用餐环境以及物超所值（V）是西式快餐管理的四大要素。QSCV产品质量，即QSCV中的“Q”QUALITY所选产品其重量，质量，卫生状况，加工要求，包装，运输，储存等都有非常严格的标准。例如，严格按照规程调味裹粉，然。</p><p>12、KFC肯德基危机管理手册 KFC危机管理使命 把每一次危机都转化成为KFC的良机 目标 提高避免危机的意识 确保及时 有效地作出反应 把KFC的损失降到最低 尽量保护和提高KFC的利益 危机的定义 凡对KFC的人员安全 声誉形象。</p><p>13、一西式快餐的管理在竞争激烈的快餐市场中，西式快餐总能立于潮头，是因为它有着第一流的管理。西式快餐提出的目标是100%的顾客满意。即顾客在西式快餐所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服务。这就要求员工要有敬业精神，对顾客的服务要细致入微。优质的产品（Q），快速友善的服务（S），清洁卫生（C）的用餐环境以及物超所值（V）是西式快餐管理的四大要素。QSCV产品。</p>