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矿物质和微量

人体矿物质和微量元素。第五节矿物质和微量元素。矿物质又称无机盐或灰分。（二）矿物质的分类。按照矿物质在人体内的含量和膳食中的需要量不同。矿物质分。3.钙和其他矿物质的相互干扰作用。钙与锌相互有拮抗作用。1.骨矿物质含量(BMC)。

矿物质和微量Tag内容描述：<p>1、三、过量危害与毒性(一)过量危害1.肾结石2.奶碱综合征 3.钙和其他矿物质的相互干扰作用(1)铁：钙可明显抑制铁的吸收(2)锌：钙与锌相互有拮抗作用。(3)镁(4)磷四、营养状况评价(一)生化指标(二)钙平衡测定(三)骨质的测量1.骨矿物质含量(BMC) 2.骨密度(BMD)五、需要量与膳食参考摄人量中国营养学会2000 年对成年人钙的DRIs 的制订，基本是参照国内外钙平衡试验及营养调查报告，将中国居民成年男子钙的适宜摄人量(AI)定为800mgd。成年人及1 岁以上儿童钙的可耐受最高摄入量(UL)定为2000mgd。六、食物来源奶和奶制品豆类、硬果类，可连骨吃的。</p><p>2、G B / e 1 4 9 2 4 . 1 2 - - 2 0 0 1 前言本标准的全部技术内容为推荐性的。本标准从G B 1 4 9 2 4 -1 9 9 4 实验动物全价营养饲料中分离出来，形成独立的标准本标准对G B 1 4 9 2 4 -1 9 9 4 实验动物全价营养饲料中“ 4 试验方法” 进行充分的论证后修订了配合饲料中矿物质和微量元素的测定方法，即配合饲料中铁，铜，锰，锌，镁的测定方法及配合饲料中钾、钠的测定方法( 本次修订增补的方法) 、硒的测定方法( 本次修订增补的方法) 和碘的测定方法( 新增加方法) 。本标准及其配套标准自实施之日起，代替G B 1 4 9 2。</p>

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