冷冻干燥食品

冷冻干燥食品Tag内容描述：<p>1、冷冻食品干燥包装方法冷冻干燥食品包装的主要目的在于解决吸湿吸潮和氧化变质等问题。防潮包装技法，冷冻干燥食品很容易吸收水分而变潮，也就是说它在包装或贮藏期间，很容易吸收包装内空气中的水分。研究表明，冷冻干燥加工出来的食品，一般而言，在80小时内的吸水率最大，同时吸湿性还与加工冷冻速率和不同物品有关防氧化包装技术法，冷冻干燥食品在包装贮藏期间的氧化，主要指其成分中脂肪的氧化以及油溶性成分中胡萝卜素的氧化、叶绿素的氧化、抗坏血酸的氧化等。由于氧化的存在，难以避免产品色泽发生变化和维生素的损失。脂肪的氧化。</p><p>2、泓域咨询MACRO/ 冻干食品项目投资规划报告（项目申报）冻干食品项目投资规划报告（项目申报）该冻干食品项目计划总投资9043.86万元，其中：固定资产投资7549.24万元，占项目总投资的83.47%；流动资金1494.62万元，占项目总投资的16.53%。达产年营业收入13011.00万元，总成本费用10240.88万元，税金及附加166.71万元，利润总额2770.12万元，利税总额3318.92万元，税后净利润2077.59万元，达产年纳税总额1241.33万元；达产年投资利润率30.63%，投资利税率36.70%，投资回报率22.97%，全部投资回收期5.85年，提供就业职位277个。本报告是基于。</p><p>3、山东莱阳伊达实业公司年产500吨冻干食品项目商业计划书主要内容一、 执行总结 3 二、 产业背景和公司概述 4三、 冻干技术原理和工艺 6四、 目前市场调查和分析 8五、 优势和劣势综合分析 9六、 公司发展战略 10七、 总体进度和安排 11八、 关键的奉献、问题和假定 12九、 管理团队 12十、 拟建企业的经济效益分析。</p><p>4、泓域咨询MACRO/ 食品用冻干机项目投资规划报告（项目规划）食品用冻干机项目投资规划报告（项目规划）该食品用冻干机项目计划总投资11762.18万元，其中：固定资产投资9919.20万元，占项目总投资的84.33%；流动资金1842.98万元，占项目总投资的15.67%。达产年营业收入14842.00万元，总成本费用11834.66万元，税金及附加191.15万元，利润总额3007.34万元，利税总额3613.30万元，税后净利润2255.51万元，达产年纳税总额1357.80万元；达产年投资利润率25.57%，投资利税率30.72%，投资回报率19.18%，全部投资回收期6.71年，提供就业职位279个。。</p><p>5、冻干食品项目商业计划书主要内容一、 执行总结 3 二、 产业背景和公司概述 4三、 冻干技术原理和工艺 6四、 目前市场调查和分析 8五、 优势和劣势综合分析 9六、 公司发展战略 10七、 总体进度和安排 11八、 关键的奉献、问题和假定。</p><p>6、冻干”食品种植、加工生产基地建设项目 商业计划书 1 “冻干”食品种植、加工生产基地建设项目 商业计划书 “冻干”食品种植、加工生产基地建设项目 商业计划书 项目单位： 法人代表： 联系地址： 移动电话： 编制人： QQ 304508488 保 密 须 知 本商业计划书属商业机密， 所有权属于某某公司某某公司其所涉及的 内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本书后， 收件人应即刻确认，并遵守以下的规定： 1.若收件人不希望涉足本计划书所述项目，请按上述地址， 尽快将本计划书完整退回； 2.在没有取得某某公司某某公司的书面同意。</p><p>7、粮食流通技术 2 0 0 2 ( 1 ) I艺设备 国内冷冻干燥食 品发展状况浅析 王字伟 河南省三门峡市 中等专业学校 ， 河南 三 门峡4 7 2 0 0 0 1 摘要 ： 详细介招 了冷冻干燥食 品的由来、 特点、 现状和市场需求 ， 指 出了国内冻干食品存 在的问题 ， 预测 了冻干食品的发展趋 势和前帚。 关键词 ： 冷冻； 干燥 ； 食品 中图分类号： T S 2 0 5 7 文献标识码： B 文章编号 ： 1 0 0 73 5 8 2 ( 2 0 0 2 ) 0 1一l 9 0 3 1 冷冻干燥技术的由来 冷冻干燥食品是采用真空速冻升华脱水的办 法 ，使食品中的冰升华为汽而脱出 ， 从 而得到干燥 脱水。</p><p>8、粮油簧晶科技 隽1 ( ) 卷 2 0 0 2 年 第1 期 粮油食品 国内冷冻干燥食品发展状况 王 宇伟 ( 河南省三门峡中等专业学校， 河南 三门峡 4 7 2 0 0 0 ) 中图分类号 ： T S 2 0 5 7 文献标识码 ： B 文章编号 ： 1 0 0 77 5 6 1 ( 2 0 0 2 ) O 1 0 0 2 1 0 2 l 冷冻干燥技 术的 由来 食品脱水 ， 般采用两种方式 ， 一种是加热蒸发 即热 f 一 燥1 另一种是冻结升华 冻干食 品就是采用 真空速冻升华脱水的办法 ， 水在不同压力和温度下 ， 可呈现为固态 ( 冰1 、 液态( 水1 和气态 【 汽J ， 由固态转 为气态 ， 就 叫“ 升华” 升华要具备一定。</p><p>9、l I I-r。l L 一 _ _ 一 一 一 一一 I “ 1 - 、 i 新技术 ) ： I 辨 、 _ ： t l肆 ： l J l 1 F 、 、 、 一 一 ” ” “ ” ” “ “ 9 I = ： l n r 厂一 德 国推 出薄膜 加工新技 术 随着人们对包装薄膜的阻隔、 密封等性能要求不断提高， 更 多层的薄膜也就因此应运而生。高达 9 层的薄膜 日前在德 国Wi p a k 公司正式投入批量生产。 与其它层数较少的薄膜相比，该种薄膜加工新技术的最 大优点在于厚度更薄且性能更加优 良。性能优良主要表现在 密封性、热成型性和平整性比同类产 品更胜一筹。因此 ，新 产品的市场竞争力较强， Wi。</p>