标签 > 临床营养学复习题[编号:1407767]

临床营养学复习题

7. 氨基酸模式。9. 蛋白质生物价。10. 蛋白质的互补作用。三D。临床营养学。糖尿病的基础治疗是( )。A. 合理控制能量。B. 药物治疗。C. 运动治疗。D. 健康教育。答案 A。A. 动物脂肪大多为饱和脂肪酸。植物脂肪为不饱和脂肪酸。B. 高胆固醇血症患者每天胆固醇供给量应少于2mg。D. 膳食纤维可。

临床营养学复习题Tag内容描述：<p>1、临床营养学复习习题一、名词解释1. AL2. UL3. RNI4. DRIs5. 必需氨基酸6. 限制氨基酸7. 氨基酸模式8. 蛋白质消化率9. 蛋白质生物价10. 蛋白质的互补作用11. 必须脂肪酸12. 维生素13. “三D”症状14. 宏量元素15. 微量元素16. INQ17. 食品营养价值18. 有机食品19. 无公害食品20. 转基因食品21. 食品的保质期22. 保健食品23. 食品安全24. 骨质疏松症25. 血糖指数26. 消化性溃疡27. 脂肪餐28. 痛风29. 营养健康教育30. 肥胖二、填空题1. 维生素B1又称其缺乏症状是。2.为婴幼儿添加辅食的原则是、、、和。</p><p>2、临床营养学一、单选题 1. 糖尿病的基础治疗是( )A. 合理控制能量 B. 药物治疗 C. 运动治疗 D. 健康教育答案 A2. 下列描述错误的是( )A. 动物脂肪大多为饱和脂肪酸，植物脂肪为不饱和脂肪酸 B. 高胆固醇血症患者每天胆固醇供给量应少于2mg C. 正常人每天膳食胆固醇供给量一般为4mg D. 膳食纤维可促进胆固醇排泄，减少胆固醇合成答案 C14. 高血脂病人限食含胆固醇丰富的食物( )A. 牛奶 B. 水果 C. 鱼类 D. 动物内脏答案 D15. 糖尿病最基本的治疗措施是（）A. 药物治疗 B. 运动治疗 C. 营养治疗 D. 理疗答案 C16. 有些老年人进食牛奶后。</p>

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