旅游服务心理概述
第七章 旅游服务心理概述。第七章 旅游服务心理概述。第一节 旅游服务总论 第二节 服务中的客我交往 第三节 客人的需求心理。第一节 旅游服务总论 一、概念界定 二、旅游服务的双重性 三、旅游服务的国际含义。第一节 旅游服务总论。一、概念界定。服务。
旅游服务心理概述Tag内容描述：<p>1、第七章 旅游服务心理概述,第七章 旅游服务心理概述,第一节 旅游服务总论 第二节 服务中的客我交往 第三节 客人的需求心理,第一节 旅游服务总论 一、概念界定 二、旅游服务的双重性 三、旅游服务的国际含义,第七章 旅游服务心理概述,第一节 旅游服务总论,一、概念界定 “服务”在古代是“侍候，服侍”的意思，随着时代的发展，“服务”被不断赋予新意。如今，“服务”已成为整个社会不可或缺的人际关系的基础。 社会学意义上的服务，是指为别人、为集体的利益而工作或为某种事业而工作，如“为人民服务”。“服务”一词的基本含义是“为他。</p><p>2、案例 北京粤菜餐厅 一公司经理请人吃饭 服务员小张给客人上花雕酒 她先放话梅 不料经理说 小姐 应该先倒酒 后放话梅 小张明知道客人不对 但还是照客人说法做了 第一道菜是清炒虾仁 经理尝了一口说 这虾仁太淡了 小张说 是吗 那我马上拿到厨房请师傅再加工下 最高档的鱼翅上来 经理刚吃一口 对小张说 这鱼翅有问题 问题 如果是你 这次你该怎么办 无论客人的意见是对还是错 店方也要把 对 和 赢 留给客。</p>
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