能量平衡与健康体重

能量平衡与健康体重Tag内容描述：<p>1、,第六章能量平衡与健康体重（energy）,.,能量不是营养素，但一切生物都需要能量来维持生命活动。,.,一、能量的单位和来源,1.能量单位焦耳（joule，J）：1J相当于1牛顿的力使1kg的物质移动1m所消耗的能量。营养学上常使用千焦耳（kJ）。卡（cal）：1cal是使1g纯水由15升到16所需要的能量。营养学上常使用千卡（kcal）。单位换算：1kcal=4.184kJ,.,2。</p><p>2、第六章 能量平衡与健康体重 （energy）,能量不是营养素，但一切生物都需要能量来维持生命活动。,一、能量的单位和来源,1. 能量单位 焦耳（joule，J）：1J相当于1牛顿的力使1kg的物质移动1m所消耗的能量。 营养学上常使用千焦耳（kJ）。 卡（cal）：1cal是使1g纯水由15升到16所需要的能量。 营养学上常使用千卡（kcal）。 单位换算：1kcal=4.184kJ,2. 能量来源 人体需要的能量主要来自于食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质。乙醇也可以产生能量。 3. 能量系数 是每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在体内氧化产生的能量值。 碳水化合物 16.8kJ (4。</p><p>3、第六章 能量平衡与健康体重 （energy）,能量不是营养素，但一切生物都需要能量来维持生命活动。,一、能量的单位和来源,1. 能量单位 焦耳（joule，J）：1J相当于1牛顿的力使1kg的物质移动1m所消耗的能量。 营养学上常使用千焦耳（kJ）。 卡（cal）：1cal是使1g纯水由15升到16所需要的能量。 营养学上常使用千卡（kcal）。 单位换算：1kcal=4.184kJ,2. 能量。</p>