牛的生物学特性

牛的生物学特性Tag内容描述：<p>1、牛的生产与营销,动物科技学院：王坤,2016-3-13,牛的生活习性,一、睡眠 牛的睡眠时间短，每日总共1-1.5小时。 二、群居性 易于合群。 放牧牛群以70头以下为宜。 分群考虑牛的年龄、健康状 况和生理等因素。 三、视觉、听觉、嗅觉灵敏， 记忆力强。,牛的消化器官,食性和消化特点,一、采食与饮水 牛的舌头是主要采食器官。 适宜在牧草较高的草地放牧，当草高度未超过5-10cm时，牛难以吃饱，并会因“跑青”而大量消耗体力。 1、采食特点： 采食快、反刍、被舌卷入口中的食物难以吐出（异物引发创伤性网胃、心包炎）、喜欢吃青绿饲料和精料及多。</p><p>2、第三节 牛的生物学特征,一、一般外形特征 二、,一 一般外形特征,（一）体型 牛的体型与经济用途方向相一致，乳用牛体躯呈楔形，肉用牛呈长方砖块形，役用牛前强体型。公牛头粗重，短而宽，颈粗短；母牛头狭长而清秀，颈较细。,（二）角,牛角是在进化过程中，作为防御器官而保存下来，角的形状因品种、性别有差异。,（三）肩峰与垂皮 肩峰指牛鬐甲部位肌肉组织隆起，垂皮是指颈的下侧、胸和脐部的皮肤皱褶，生活在热带和亚热带的牛肩峰和垂皮较温带和寒带地的牛发达。,（四）被毛,牛的颜色及分布作为牛的品种特征之一。与生态适应性有关，。</p><p>3、第一节 牛的生态特征,一、毛色特征 中国荷斯坦牛 黑白花、黑白相间 娟姗牛 深浅不同的褐色或者灰色、尾帚为黑色 西门塔尔牛 黄白花或红白花，头与四肢下部白色 夏洛来牛 全身白色 秦川牛 紫红色，有深浅,荷斯坦奶牛,荷斯坦奶牛,荷斯坦奶牛,娟姗牛,娟姗牛,西门塔尔牛,夏洛来牛,二、牛的主要生理指标,1.血液指标 血液组成与动物机体的新陈代谢密切相关，初生犊牛机体内部氧化还原反应比成年牛强，随着年龄的增长，血液中的白细胞、红细胞以及血红素含量降低，这主要是与机体的代谢速度减慢有关。,中国荷斯坦牛的主要血液指标,2、脉博、呼吸。</p>