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人教版高中化学选修五第

写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。1、知识与技能 (1)理解以乙醇为代表的醇的结构特点 (2)掌握乙醇的化学性质(氧化、消去、取代反应)。通过认识羟基的结构。通过乙醇性质的学习。能根据油脂分子中含有的官能团理解油脂的氢化反应和水解反应。一、油脂的结构和分类。了解苯酚的主要性质。通过苯酚性质的学习。

人教版高中化学选修五第Tag内容描述:<p>1、第一单元 认识有机化合物注意事项:1答题前,先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上,并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。2选择题的作答:每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。3非选择题的作答:用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。4考试结束后,请将本试题卷和答题卡一并上交。可能用到的相对原子质量:H 1 C 12 N 14 O 16 Na 23 Al 27 Si 28 P 31 S 32 Cl 35.5 Cr 52 Cu 64 Zn。</p><p>2、第一单元 认识有机化合物注意事项:1答题前,先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上,并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。2选择题的作答:每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。3非选择题的作答:用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。4考试结束后,请将本试题卷和答题卡一并上交。可能用到的相对原子质量:H 1 C 12 N 14 O 16 Na 23 Al 32 S 32 Cl 35.5 K 23 Cu 14 一、选择题(本。</p><p>3、1、知识与技能 (1)理解以乙醇为代表的醇的结构特点 (2)掌握乙醇的化学性质(氧化、消去、取代反应),理解反应中断键情况,并能迁移至其他醇,3、情感态度价值观 通过乙醇化学性质的进一步学习,让学生逐步树立结构决定性质的观念、物质性质多样性观念以及反应条件能影响反应过程和结果的辩证关系。,2、过程与方法 (1)通过教师演示和学生亲身感知实验,学会观察现象,思考现象产生的原因 (2)通过乙醇化学性质学习,迁移至其他醇,提高学生逻辑思维和知识迁移能力,重难点 重点:乙醇的化学性质,并迁移至醇类化学性质 难点:醇的催。</p><p>4、第1课时醇核心素养发展目标1.宏观辨识与微观探析:通过认识羟基的结构,了解醇类的结构特点;进而从化学键、官能团的角度理解醇类消去反应、催化氧化反应的特征和规律。2.证据推理与模型认知:通过乙醇性质的学习,能利用反应类型的规律判断、说明和预测醇类物质的性质。一、醇的概述1醇的概念、分类及命名(1)概念醇是羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。饱和一元醇通式为CnH2n1OH或CnH2n2O(n1,n为整数)。(2)分类(3)命名步骤原则实例:CH3CH2CH2OH1丙醇;2丙醇;1,2,3丙三醇。注意:用系统命名法命名醇,确定最长碳链时不能把O。</p><p>5、第一节油脂核心素养发展目标1.宏观辨识与微观探析:能根据油脂分子中含有的官能团理解油脂的氢化反应和水解反应,会辨识酯的水解与油脂水解的差异。2.科学态度与社会责任:了解油脂在保温、供能、促进营养成分的吸收方面的作用,也要知道过量摄入油脂对人体健康造成的不良影响,科学合理地搭配饮食。一、油脂的结构和分类1概念油脂是由高级脂肪酸和甘油生成的酯,属于酯类化合物。2结构(1)结构简式:(2)官能团:酯基,有的在其烃基中可能含有碳碳不饱和键。3分类油脂4常见高级脂肪酸名称饱和脂肪酸不饱和脂肪酸软脂酸硬脂酸油酸亚油酸结构。</p><p>6、第2课时酚核心素养发展目标1.宏观辨识与微观探析:通过认识酚分子中羟基连接方式的不同,了解苯酚的主要性质,理解羟基和苯环的相互影响,形成物质结构决定性质的核心理念。2.科学态度与社会责任:通过苯酚性质的学习,了解苯酚及酚类毒性及其对环境的危害,要合理应用。一、酚的概念及其代表物的结构1酚的概念酚是羟基与苯环直接相连而形成的有机物。如:和2苯酚的分子结构例1苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是()A官能团不同B常温下状态不同C相对分子质量不同D官能团所连的烃基不同答案D例2下列有机物与苯酚互为同系物的是()答案C解。</p>
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