三萜类化合物

三萜类化合物Tag内容描述：<p>1、中药化学,授课教师：陶曙红 中药化学与分析系,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical College,第八章 三萜类化合物,triterpenoids,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical College,1、掌握达玛烷型、齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型的结构特征和典型实例。,教学要求,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical College,2、掌握三萜类化合物的溶解性、显色反应及皂苷的特性。,3、熟悉三萜类化合物及三萜皂苷的提 取分离方法。,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical College,4、了解三萜类化合物的分布、生物活性及分类，甘遂烷型、葫芦烷型、木栓。</p><p>2、食品研究与开发 2009年9月 第30卷第9期 食品研究与开发食品研究与开发食品研究与开发 刘晶晶 1， 章晋武2， 徐培娟1 （1.常熟理工学院 生物与食品工程系， 江苏 常熟 215500； 2. 南昌龙莱福生物技术有限公司， 江西 南昌 330047 ） 超临界 CO2萃取灵芝孢子油中三萜类化合物 作者简介：刘晶晶（1978），女（汉），讲师，硕士，研究方向：食品科学。 摘要： 通过单因素试验， 在 CO2流量为 35 kg/h 的条件下， 确定超临界 CO2萃取灵芝孢子油的最佳条件： 萃取压力 为 28 MPa, 萃取温度为 45 , 萃取时间为 2.5 h； 在此条件下萃取的孢子油中。</p><p>3、中药化学,授课教师：陶曙红 中药化学与分析系,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical College,第八章 三萜类化合物,triterpenoids,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical College,1、掌握达玛烷型、齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型的结构特征和典型实例。,教学要求,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical College,2、掌握三萜类化合物的溶解性、显色反应及皂苷的特性。,3、熟悉三萜类化合物及三萜皂苷的提 取分离方法。,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical College,4、了解三萜类化合物的分布、生物活性及分类，甘遂烷型、葫芦烷型、木栓。</p><p>4、中 药 化 学,本 章 内 容,一、概述 二、分类 三、理化性质 四、提取分离 五、结构测定,一、概述,定义 三萜（triterpenoids）是由6个异戊二烯单位、30个碳原子组成。 三萜皂苷(triterpenoid saponins)是由三萜皂苷元(triterpene sapogenins)和糖、糖醛酸等组成。,由于该类化合物多数可溶于水，水溶液振摇后产生似肥皂水溶液样泡沫，故此。</p><p>5、中药化学,授课教师：陶曙红 中药化学与分析系,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical College,第八章 三萜类化合物,triterpenoids,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical College,1、掌握达玛烷型、齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型的结构特征和典型实例。,教学要求,广东药学院 Guangdong Pharmaceutical。</p><p>6、第八章 三萜类化合物,（Triterpenes）,第一节概述,一、定义 多数由30个碳原子组成的萜类化合物，分子中有6个异戊二烯单位，通式(C5H8)6 。,在自然界分布广泛，有的以游离体形式存在于植物，即三萜皂苷元形式。有的与糖结合成苷的形式存在，即三萜皂苷形式。,三萜皂苷：因多溶于水，振摇后可生成胶体溶液，并有持久性似肥皂溶液的泡沫，故有此名。 三萜皂苷多具有羧基，故又称其为酸性皂苷。 三萜皂。</p>