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    • 标签 > 设备清洗消毒记录[编号:3223655]

    设备清洗消毒记录

    . 调味料加工车间 加工设备/工器具清理（洗）、消毒记录表 序号 设备工器具名称 清理 方式 消毒方式 关键清洗部位 清理起 始时间 清理结 束时间 清洗人员 效果 返工后效果 检查人 01 炒制锅（蒸煮间） 刷洗 85℃以上。设备工器具清洗消毒记录表。清洗消毒方式。先用清水洗。再用消毒水擦拭。

    设备清洗消毒记录Tag内容描述：<p>1、调味料加工车间 加工设备/工器具清理（洗）、消毒记录表 序号 设备工器具名称 清理 方式 消毒方式 关键清洗部位 清理起 始时间 清理结 束时间 清洗人员 效果 返工后效果 检查人 01 炒制锅（蒸煮间） 刷洗 85以上。</p><p>2、设备工器具清洗消毒记录表生产工序名称： 日期： 年 月 日 消毒时间设备工器具名称清洗消毒方式实施人备注绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗，再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗，再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗，再用消毒水擦拭。</p>
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