生化与分子生物

生化与分子生物Tag内容描述：<p>1、生化名解 1、肽单元（peptideunit）: 参与肽键的6个原子Ca1、C、O、N、H、Ca2位于同一平面,Ca1和Ca2在平面上所处的位置为反式构型，此同一平面上的6个原子构成了肽单元，它是蛋白质分子构象的结构单元。Ca是两个肽平面的连接点，两个肽平面可经Ca的单键进行旋转，NCa、CaC是单键，可自由旋转。 2、结构域（domain）:分子量大的蛋白质三级结构常可分割成1个和数个球状或纤维状的区域，折叠得较为紧密，具有独立的生物学功能，大多数结构域含有序列上连续的100200个氨基酸残基，若用限制性蛋白酶水解，含多个结构域的蛋白质常分成数个结构域。</p><p>2、生物化学与分子生物学重点(1)BIOX.CN 2006-11-13 23:44:37来源：绿色生命网第一章 绪论 一、生物化学的的概念： 生物化学（biochemistry)是利用化学的原理与方法去探讨生命的一门科学，它是介于化学、生物学及物理学之间的一门边缘学科。 二、生物化学的发展： 1叙述生物化学阶段：是生物化学发展的萌芽阶段，其主要的工作是分析和研究生物体的组成成分以及生物体的分泌物和排泄物。 2动态生物化学阶段：是生物化学蓬勃发展的时期。就在这一时期，人们基本上弄清了生物体内各种主要化学物质的代谢途径。 3分子生物学阶段：这一阶段的主要。</p><p>3、生物大分子的结构与功能,基础学习,谢剑君,Jianjun Xie,1998.9 2003.6,Medical Degree,2003.9 2009.6,Ph.D,2009.7 ,Associated Professor Department of Biochemistry and Molecular Biology,Curriculum Vitae,Research interests: mo。</p><p>4、多肽与蛋白质,Chapter 2,Peptides and Proteins,Jianjun Xie, M.D, Ph.D Department of Biochemistry and Molecular Biology, SUMC,蛋白质研究的历史,1833年，从麦芽中分离淀粉酶；随后从胃液中分离到类似胃蛋白酶的物质。 1864年，血红蛋白被分离并结晶。 19世纪末，证明蛋白质由氨基酸组成。</p><p>5、第三章 酶与催化反应ENZYMES AND CATALYTIC REACTIONS,第一节 酶和酶促反应 Enzymes and Enzymatic Reactions,一、化学反应具有热力学和动力学特性,（一）热力学性质涉及反应平衡和能量平衡,1反应平衡可用平衡常数来描述,一定的温度下，Keq与反应的初始浓度无关，它反映化学反应的本性。 Keq越大则反应越倾向于产物的生成，即正向反应进行得越完全。</p><p>6、核酸结构与功能,李冠武 ,多聚核苷酸(Polynucleotides),多聚核苷酸是核苷酸通过3，5-磷酸二酯键连接的聚合物，是核酸(nucleic acid)分子中的基本形式。,核酸的分类及分布,存在于细胞核和线粒体,分布于细胞核、细胞质、线粒体,(deoxyribonucleic acid, DNA),(ribonucleic acid, RNA),脱氧核糖核酸,核糖核酸,第一节 多聚核苷。</p>