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食品安全国家标准食

中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准GB147592010中华人民共和国卫生部中华人民共和国卫生部发布2010-12-21发布2011-02-21实施食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸GB147592010I前言本标准代替GB147591993食品添加剂牛磺酸。本标准与GB14759199中华

食品安全国家标准食Tag内容描述:<p>1、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 147592010 中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部 发布 2010-12-21 发布 2011-02-21 实施 食品安全国家标准 食品添加剂 牛磺酸 GB 147592010 I 前 言 本标准代替 GB147591993食品添加剂 牛磺酸 。 本标准与 GB147591993 相比,主要变化如下: 修改了范围; 硫酸盐指标由0.2%修改为0.02%; 氯化物指标由0.1%修改为0.02%; 牛磺酸指标由98.5%修改为 98.5%101.5%; 增加了电导率的指标及测定方法; 增加了 pH 的指标及测定方法; 增加了铵盐的指标及测定方法; 修改。</p><p>2、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 284022012 中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部发布 2012-05-17 发布2012-07-17 实施 食品安全国家标准 食品添加剂普鲁兰多糖 GB 284022012 1 食品安全国家标准 食品添加剂普鲁兰多糖 1范围 本标准适用于由出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)对碳水化合物进行纯种培养发酵后,经加工 制成的食品添加剂普鲁兰多糖。 2分子式和结构式 2.1 分子式 (C6H10O5)n 2.2 结构式 3技术要求 3.1 感官要求:应符合表 1 的规定。 表 1 感官要求 项目要求检验方法 色泽 近。</p><p>3、书 书 书 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 犌犅 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 书 书 书 犌犅 前 言 本标准代替 食品添加剂 山梨酸钾 。 本标准与 相比,主要变化如下: 标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾” 。 犌犅 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾 范围 本标准适用于以山梨酸和碳酸钾(或氢氧化钾)用水为溶剂反应制得的食品添加剂山梨酸钾。 化学名称、分子式、 结构式和相对分子质量 化学名称 反,反 , 己二烯酸钾 分子式 结构式 相对分子质量 (按。</p><p>4、中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G B3 1 6 3 72 0 1 6 食品安全国家标准 食 用 淀 粉 2 0 1 6 - 1 2 - 2 3发布2 0 1 7 - 0 6 - 2 3实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局 发 布 G B3 1 6 3 72 0 1 6 1 食品安全国家标准 食 用 淀 粉 1 范围 本标准适用于食用淀粉。 2 术语和定义 2.1 食用淀粉 以谷类、 薯类、 豆类以及各种可食用植物为原料, 通过物理方法提取且未经改性的淀粉, 或者在淀粉 分子上未引入新化学基团且未改变淀粉分子中的糖苷键类型的变性淀粉( 包括预糊化淀粉、 湿热处理淀 。</p><p>5、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 299622013 食品安全国家标准 食品添加剂 2-巯基-3-丁醇 2013-11-29 发布2014-06-01 实施 GB 299622013 1 食品安全国家标准 食品添加剂 2-巯基-3-丁醇 1范围 本标准适用于由 2-巯基-3-丁酮为原料制得的食品添加剂 2-巯基-3-丁醇。 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 2-巯基-3-丁醇 2.2分子式 C4H10OS 2.3结构式 HO SH 2.4相对分子质量 106.18(按 2007 年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定。 表 1 感官要求 项目要求检验方法 色泽无。</p><p>6、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 299622013 食品安全国家标准 食品添加剂 2-巯基-3-丁醇 2013-11-29 发布2014-06-01 实施 GB 299622013 1 食品安全国家标准 食品添加剂 2-巯基-3-丁醇 1范围 本标准适用于由 2-巯基-3-丁酮为原料制得的食品添加剂 2-巯基-3-丁醇。 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 2-巯基-3-丁醇 2.2分子式 C4H10OS 2.3结构式 HO SH 2.4相对分子质量 106.18(按 2007 年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定。 表 1 感官要求 项目要求检验方法 色泽无。</p>
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