食品安全主体责任

食品安全主体责任Tag内容描述：<p>1、重庆市流通环节食品安全主体责任监督检查办法第一章 总则 第一条为督促流通环节食品经营者和相关主体履行食品安全主体责任，依据中华人民共和国食品安全法及其实施条例、重庆市食品安全管理办法的规定，制定本办法。 第二条本办法所称的食品安全主体责任（以下简称主体责任）是指，依据食品安全相关法律、法规、规章的规定，流通环节食品经营者和相关主体在经营活动中，应当履行的食品安全责任和义务。 本办法所称的流通环节食品经营者（以下简称经营者）包括：取得食品流通许可及营业执照的企业、个体工商户和依照重庆市食品安全管理办法。</p><p>2、全区食品安全工作会议汇报材料适应新形势 创新工作思路（2011年8月25日）*质监分局尊敬的各位领导、同志们：2011年，*质监分局在区政府和市局及区食品安全协调委员会的正确领导下，紧紧围绕全区经济建设中心，不断创新工作思路，进一步完善食品区域监管机制，全面履行食品生产加工环节质量监管职责，不断加大从源头抓食品安全的力度，为完成全年的工作目标打下了坚实的基础。现将工作开展情况汇报如下：一、我区食品生产加工企业基本情况目前，我区获证的食品生产加工企业25家，产品主要涉及肉制品、饮料、白酒、小麦粉、调味品、纯净水、。</p><p>3、重庆市流通环节食品安全主体责任监督检查办法解读为进一步加强对流通环节食品经营者及相关主体的监管，市工商局代市政府起草了重庆市流通环节食品安全主体责任监督检查办法（以下简称办法），经数次修改完善，已于2011年6月16日以市政府名义正式发布。一、办法出台的背景食品流通经营者及相关主体作为流通环节食品安全的第一责任人，其法定责任和义务的履行情况直接关系到人民群众身体健康和生命安全。食品安全法、食品安全法实施条例、重庆市食品安全管理办法、流通环节食品安全监督管理办法等法律、法规、规章对食品流通经营主体食品安。</p><p>4、Dec 2015 CHINA FOOD SAFETY 17 食品安全管理 随着我国人民的生活水平逐渐提 高，食品安全问题受到重视，食品安 全风险分析和责任主体的研究对食品 安全质量系统的发展有重要作用，所 以本文对食品安全风险因素和。</p>