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食品安全资料

 食品安全知识宣传资料。食品原料、营养成分是否标明。检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。学校食品安全知识宣传资料。一是食品的污染导致的质量安全问题。二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。三是滥用食品标识。

食品安全资料Tag内容描述:<p>1、管理资源吧(www.glzy8.com),提供海量管理资料免费下载!食品安全、质量管理及相关标准培 训 材 料小农户适应全球发展项目北京项目办公室内蒙古自治区环境科学研究院二00六年三月目 录前言11.近年来消费者的需求变化21.1中国农业的新发展21.1.1农业发展取得新成就21.1.2农业发展面临新挑战21.2现代农业建设31.2.1现代农业的内涵31.2.2现代农业的特点41.3食品安全的新动态51.3.1我国食品安全的现状51.3.2确保食品安全的战略思路71.3.3安全食品发展前景广阔、任重道远92.食品安全的基本知识122.1食品安全和质量的内涵122.1.1食品安全的概。</p><p>2、食品安全知识宣传资料一、食品安全常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不。</p><p>3、学校食品安全知识宣传资料一、什么是食品质量安全? 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容: 一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。 二、食品或者其包装上的标识必须真实,并符合下列要求: 有食品质量检验合格证明; 有中文标明。</p><p>4、食堂饭堂小一班食品卫生安全播音稿各位老师、亲爱的家长、小朋友们大家好!这里是五彩童声广播站,我是小一班乔思捷的家长,首先由我和大家分享几点食品安全方面的小知识1.小朋友要勤洗手。洗手是预防呼吸道传染病和食源性传染病的重要措施。大小便后应洗手,购物、活动后也要注意洗手,防止“病从口入”2.水果生食洗干净。水果表面残留有大量农药,应在食用前清水浸泡10-20分钟,或用1%-2%的食用碱清洗或用淘主水浸泡,最后用清水冲洗干净才安全。3.过期食品不要买。不要把过期食品放在家里。儿童要学会认识生产日期和保持期,发现过期应。</p><p>5、本文档系作者精心整理编辑,实用价值高。 哪些食品出现过食品添加剂超标的问题? 1.甜味剂、防腐剂使用超标: 蜜饯、果脯、山楂羹、茶饮料、易拉罐、装酸饮料。 危害:有可致癌。 2.色素使用超标: 酱卤类制品、灌肠。</p>
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