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食品包装基本技术

食品包装基本技术及其设备1概述一、食品包装技术食品包装技术:为实现食品包装目的和要求,以及适应食品各方面条件而采用的包装方法、机械设备等各种操作手段及其包装操作遵循的工艺措施、监测控制手段和保证包装质量的技术措施等的总称(一)食品包装的工艺过程包装材料或成型容器清洗烘干消毒充填或灌装充气或排气封口或

食品包装基本技术Tag内容描述:<p>1、食品包装基本技术及其设备 1 概述 一、食品包装技术 食品包装技术:为实现食品包装目的和要求,以及适 应食品各方面条件而采用的包装方法、机械设备等各 种操作手段及其包装操作遵循的工艺措施、监测控制 手段和保证包装质量的技术措施等的总称 (一) 食品包装的工艺过程 包装材料 或 成型容器 清洗 烘干 消毒 充填 或 灌装 充气 或 排气 封口 或 密封 杀菌 抹干 清洗 抹干 贴标 盖印 装箱 捆扎 Q 计量 食品包装的前期过程 食品包装 后期过程 (二) 食品包装的技术和方法 食品包装的基本技术:形成一个食品基本的独立包装件的 技术和方法 包。</p>
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