食品生产监管

食品生产监管Tag内容描述：<p>1、县质监局食品生产监管科2011年度工作总结县质监局食品生产监管科2011年度工作总结县质监局食品生产监管科2011年度工作总结:2011-12-22 17:11:57工 作 报 告县质监局食品生产监管科 （2011年12月） 一、加强组织领导，明确工作重点为了加强对食品安全工作的领导，成立了以局长为组长、分管局长为副组长、各部门负责人为成员的食品安全领导小组，制定食品安全工作规划，组织、协调各项监管措施的落实。结合肥东实际，研究制定了肥东县质监局2011年食品安全监管工作要点，明确了下一步工作的重点。二、加强宣传培训，产环境，提升企业质量管。</p><p>2、食品生产监督管理工作汇报特征码NywqBEyKLfwschdCTXrd200*年，全市系统食品生产安全监管部门在国家质检总局和市委市府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，忠实履行职责，严格依法行政，不断完善食品安全监管体系，全方位落实从源头抓食品质量安全的各项监管措施，全力保障奥运食品安全，积极稳妥的处置“三鹿”婴幼儿奶粉突发事件，较好的完成了各 项食品安全监管任务，确保本市食品生产加工环节质量安全处于有序可控状态。一、全面落实全过程监管措施，确保食品生产加工质量安全有序可控。</p><p>3、食品添加剂生产企业 日常监管工作要求 秦云成,企业厂内各区域,区域,原辅料库管理制度 进货查验制度 卫生管理制度,原料进货验收记录 原料库存记录 原料进出库记录 原料索证记录 温湿度记录,所涉及制度,主要记录,区域,卫生管理制度,消毒液更换记录,所涉及制度,主要记录,区域,生产过程控制制度 设备管理制度 人员健康管理制度 卫生管理制度,投料记录 关键控制点记录 设备设施维护保养 记录 设备清洗消毒记录 人员健康检查记录,所涉及制度,主要记录,区域,成品仓库管理制度 卫生管理制度,成品库存记录 成品进出库记录 温湿度记录,所涉及制度,主。</p><p>4、食品生产监管中的有关问题,沈一青,一、浙江省食品生产企业的现状,1、食品工业是浙江的重要产业，对提高居民生活水平、推动相关产业发展、扩大就业、促进农业增效和农民增收，都做出了重大贡献。,2、食品行业生产力水平不高，食品消费水平总体偏低、消费安全意识差等一些深层次问题没能根本解决，产品档次较低，同质化竞争严重。,3、生产环节食品安全形势依然严峻，食品安全隐患不容忽视。 （1）安全类的风险 （2）非安全类风险,二、主要监管措施,（一） 食品安全法规定与质监相关工作要点 （二）当前主要的食品生产监管手段,（一）食品安。</p><p>5、食品生产加工企业的 卫生和监督管理,http:/www.360siwang.co/,食品生产加工企业的卫生和监督管理,本讲包括5个方面的内容： 一、应掌握的与食品卫生法相配套的有关规章 二、应掌握的各类食品生产企业的卫生规范 三、食品生产加工企业的卫生要求和管理 四、对食品生产加工企业实施监督的主要内容、方法和程序 五、范例：对桶装饮用水生产企业的全程卫生监督,应掌握的与食品卫生法相配套的有关规章（一）,食品营养强化剂卫生管理办法（1986年11月14日） 汽酒卫生管理办法（1986年12月9日） 食品煎炸油卫生管理办法（1986年12月31日） 食用菌。</p><p>6、小议食品安全,食品安全的媒体“词汇”,这是一个带有裂痕的中国盘子，恰如你我餐桌上的那一个。 2012年，足球不再重要，房子不再重要，盘子中的食物和蔬菜最重要； 2012年，镉米、地沟油、瘦肉精我们的食品安全阵地不断报警； 2012年，严打、入刑，已近陌生的词汇，频频现身于食品领域； 2012，吃好俨然成了一项福利，公司、政府或高调、或低调，四处择地种菜。,食品安全民生！ 我们还能吃什么？,食品安全民声（1）,国家该如何修订食品安全标准 （1）应参照欧盟等发达国家的标准，越严格越好 34.10 （2）中国有自己的国情，不能一味照搬国。</p><p>7、1 食品生产监管工作实务 2 交流主题 三 食品生产监管工作的几点思考 二 食品生产监管工作实务 一 食品安全现状 3 一 食品安全现状 一 关注食品安全的社会背景 六个看点 二 我国食品安全现状 4 1 人类生存不可缺少 民。</p><p>8、食品安全法讲座之五食品监管的履职与避责 六学时 四川大学教授杜昌维2012 3 22 时代的呼唤 在 食品安全法 颁行三周年之际 国家质检总局于近期召开食品安全工作会 省局也对全省食品监管工作作出部署 要求各级质监部门。</p><p>9、食品生产加工企业监管总结食品生产加工企业监管总结是一篇好的范文，感觉很有用处，希望对网友有用。篇一：2015食品生产流通监管总结xx县市场监督管理局2015年食品生产流通环节安全监管工作总结2015年，xx县市场监督管理局食品生产流通监管工作在市局党组和上级主管科室的正确领导下，严把“六关”，专项整治和日常监督相结合，多措并举，切实推进生产流通环节食品安全监督管理各项工。</p>