食品微生物学检

食品微生物学检Tag内容描述：<p>1、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 4789.12010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 National food safety standard Food microbiological examination: General guidelines 中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部 发布 2010-03-26 发布 2010-06-01 实施 GB 4789.12010 I 前 言 本标准代替GB/T 4789.1-2008食品卫生微生物学检验 总则。 本标准与GB/T 4789.1-2008 相比，主要修改如下： 修改了标准的中英文名称； 修改了检验方法的选择。 本标准所代替标准的历年版本发布情况为： GB 4789.1-1984。</p><p>2、中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G B4 7 8 9 .12 0 1 6 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 2 0 1 6 - 1 2 - 2 3发布2 0 1 7 - 0 6 - 2 3实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局 发 布 G B4 7 8 9.12 0 1 6 前 言 本标准代替G B4 7 8 9.12 0 1 0 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 。 本标准与G B4 7 8 9. 12 0 1 0相比, 主要变化如下: 增加了附录A, 微生物实验室常规检验用品和设备; 修改了实验室基本要求; 修改了样品的采集; 修改了检验; 修改了检验后样品的处理; 删除了规范性。</p><p>3、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GBGBGBGB 4789.52012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部发布 2012-05-17 发布2012-07-17 实施 GB 4789.5-2012 I 前言 本标准代替GB/T 4789.5-2003食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验。 本标准与 GB/T 4789.5-2003 相比，主要变化如下： 修改了标准名称； 修改了培养基和试剂； 修改了操作步骤中增菌部分和生化试验及附加生化试验部分； 修改了表2； 修改了表4。 GB 4789.5-2012 2 食品安全国家标准 食品微生物学。</p><p>4、中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G B4 7 8 9 .42 0 1 6 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 2 0 1 6 - 1 2 - 2 3发布2 0 1 7 - 0 6 - 2 3实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局 发 布 G B4 7 8 9.42 0 1 6 前 言 本标准代替G B4 7 8 9. 42 0 1 0 食品安全国 家标准 食品微生物 学检验 沙门氏菌 检验 、 S N0 1 7 01 9 9 2 出口食品沙门氏菌属( 包括亚利桑那菌) 检验方法 、S N/T2 5 5 2 .52 0 1 0 乳及乳制品卫 生微生物学检验方法 第5部分: 沙门氏菌检验 。 整合后的标准与G 。</p><p>5、中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G B4 7 8 9 .3 02 0 1 6 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 2 0 1 6 - 1 2 - 2 3发布2 0 1 7 - 0 6 - 2 3实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局 发 布 G B4 7 8 9.3 02 0 1 6 前 言 本标准代替G B4 7 8 9.3 02 0 1 0 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏 菌检验 。 本标准与G B4 7 8 9. 3 02 0 1 0相比, 主要变化如下: 增加了“ 第二法 单核细胞增生李斯特氏菌平板计数法” ; 增加了“ 第三法 单核细胞增。</p><p>6、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 4789.52012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部 发布 2012-05-17 发布 2012-07-17 实施 GB 4789.5-2012 I 前 言 本标准代替GB/T 4789.5-2003食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验。 本标准与GB/T 4789.5-2003 相比，主要变化如下： 修改了标准名称； 修改了培养基和试剂； 修改了操作步骤中增菌部分和生化试验及附加生化试验部分； 修改了表2； 修改了表4。 GB 4789.5-2012 2 食品安全国家标准 食品微生物学检验。</p><p>7、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 4789.352010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 National food safety standard Food microbiological examination: Lactic acid bacteria 中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部 发布 2010-03-26 发布 2010-06-01 实施 GB 4789.352010 I 前 言 本标准代替GB/T 4789.35-2008食品卫生微生物学检验 食品中乳酸菌检验。 本标准与GB/T 4789.35-2008相比，主要变化如下： 修改了乳酸菌总数、乳杆菌、双歧杆菌和嗜热链球菌的计数方法。 本标准的附录A为规范。</p>