食品质量安全培训

食品质量安全培训Tag内容描述：<p>1、法国标准协会法国贝尔国际验证机构,AFAQ/AFNOR International,食品质量和安全管理技术培训 编制: 吴贻军,2,课程大纲,第一章 食品质量和安全概述 第二章 食品质量和安全的管理方法 第三章 流程分析 第四章 食品危害的识别 第五章 食品危害的监控 第六章 管理体系与国家相关法规的整合运用 第七章 食品质量安全的统计技术 第八章 食品质量安全的持续改善 第九章 ISO9001体系与其它管理体系的整合 第十章 食品企业安全事件的危机处理,3,第一章 食品质量和安全概述 1 定义和范围,质量的定义分为两类： 产品和服务的特性符合给定的规格要求，通。</p><p>2、食品质量安全培 训,江西煌上煌集团食品股份有限公司人力资源部,培训内容：,一、食品安全法 二、产品质量法,我国食品产业现状：,中国的食品工业快速发展，现在全国的食品企业大约有50万家，规模以上的企业有2.6万家，其产品的市场占有率达到72%，这个数字说明中国现在的食品的工业化程度是相当高的，而工业化程度和产品质量控制是有直接关系的。中国食品的质量也不断提高。大型企业的生产规范和国际上的大型食品生产企业的生产规范是接轨的，它们逐渐成为市场的主导。,近年食品安全事件回顾 ：,1、2005年2月，在英国最大的食品制造商第一食。</p><p>3、食品质量安全培 训,江西煌上煌集团食品股份有限公司人力资源部,培训内容：,一、食品安全法 二、产品质量法,我国食品产业现状：,中国的食品工业快速发展，现在全国的食品企业大约有50万家，规模以上的企业有2.6万家，其产品的市场占有率达到72%，这个数字说明中国现在的食品的工业化程度是相当高的，而工业化程度和产品质量控制是有直接关系的。中国食品的质量也不断提高。大型企业的生产规范和国际上的大型食品。</p>