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食堂操作流程岗位说明书
员工餐厅操作流程。员工餐厅操作流程。岗位说明书。芜湖华强文产公司梦幻王国员工餐厅。内容目录。一、食堂工作制度。二、食堂卫生制度。二、食堂卫生制度。三、食堂工作流程。四、食堂员工的岗位职责。四、食堂员工的岗位职责。1、主管岗位职责。2、厨师长的岗位。
食堂操作流程岗位说明书Tag内容描述:<p>1、员工餐厅操作流程岗位说明书芜湖华强文产公司梦幻王国员工餐厅总 顾 问: 杨 杰技术指导: 胡 萍主 编: 陈永庆内容目录一、食堂工作制度二、食堂卫生制度三、食堂工作流程四、食堂员工的岗位职责1、主管岗位职责2、厨师长的岗位职责3、食堂厨师领班及厨工职责4、面点岗位职责5、砧板操作工的岗位职责6、净菜及洗刷岗位职责7、窗口售菜分餐岗位职责8、食堂验收员岗位职责9、食堂库管员岗位职责10、食堂采购员岗位职责11、外卖配送员岗位职责12、值日组长职责五、餐用具清洗消毒保洁制度六、值日表七、白案早餐供应品种 八、员工餐菜谱 九。</p><p>2、员工餐厅操作流程岗位说明书芜湖华强文产公司梦幻王国员工餐厅总 顾 问: 杨 杰技术指导: 胡 萍主 编: 陈永庆内容目录一、食堂工作制度二、食堂卫生制度三、食堂工作流程四、食堂员工的岗位职责1、主管岗位职责2、厨师长的岗位职责3、食堂厨师领班及厨工职责4、面点岗位职责5、砧板操作工的岗位职责6、净菜及洗刷岗位职责7、窗口售菜分餐岗位职责8、食堂验收员岗位职责9、食堂库管员岗位职责10、食堂采购员岗位职责11、外卖配送员岗位职责12、值日组长职责五、餐用具清洗消毒保洁制度六、值日表七、白案早餐供应品种 八、员工餐菜谱 九。</p>