蔬菜生产技术

蔬菜生产技术Tag内容描述：<p>1、www.glzl8.com无公害蔬菜茄子生产技术1、茄子对环境条件的要求（1）温度 茄子喜高温，种子发芽适温2530，最低发芽温度11。幼苗期生长发育适温白天2530，夜间1520，如果温度低于17，生育缓慢，花芽分化延迟，花粉管的伸长也大受影响，因而会引起落花。10以下引起新陈代谢失调，5以下会有冻害，当温度超过35时，花器发育不良，尤其是夜温高的条件下，呼吸旺盛，碳水化合物消耗过大果实生长缓慢。所以茄子的栽培最好安排在室温能达到15季节或温室中，同是要避免高温对茄子的影响。（2）光照 茄子对光周期的反应不敏感，但光照的强弱影响光合。</p><p>2、日光温室蔬菜安全高效生产关键技术示范推广项目实施总体方案为全面完成日光温室蔬菜安全高效生产关键技术示范推广项目规定的各项指标，根据山东省财政厅关于下达2011年财政支持农业技术推广资金预算指标的通知（鲁财农指2011137号）的要求，制定项目实施总体方案如下：一、目的意义日光温室蔬菜产区由于常年连作，管理技术参差不齐，化肥、农药过量使用等问题，造成土壤条件严重恶化，病虫害发生严重，导致蔬菜的产量下降、质量不高、效益不稳定，已经影响了日光温室蔬菜的可持续发展。日光温室蔬菜安全高效生产关键技术的大面积示范推广。</p><p>3、职业农民农技培训使用丛书 职 业 农 民 农 技 培 训 使 用 丛 书无公害蔬菜生产技术培训手册三水区社区学院编制佛山市三水区农林技术推广中心无公害蔬菜生产技术有机食品无公害农产品绿色食品一、无公害农产品概念1、 无公害农产品是指产地环境,生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工品的食用农产品。无公害农产品管理办法 2、 无公害农产品是在特定的技术标准下生长和生产初加工出的产品，其标准涵盖了产地环境质量标准、生产质量生产标准、投入品使用标准。</p><p>4、浅析荣成市早春蔬菜生产技术方案摘要：早春蔬菜种植在荣成以保护地蔬菜为主。是荣成保护地栽培最为重要的一部分。经济效益占全年收益的大部分。春节过后。随着气温逐步回升，荣成保护地蔬菜陆续进入定植期。抓好苗期后期管理和定植后的生产管理是我们当前工作的重中之重。 关键调：早春蔬菜管理：早春蔬菜虫害防治 一、抓好苗期后期管理 1.温度管理 荣成早春蔬菜栽培品种主要以番茄、西葫芦、黄瓜、茄子、辣椒、大白菜为主，缓苗后白天温度保持20-25为宜，夜间1518为宜；定植前710天要进行低温锻炼。以提高蔬菜定植的成活率。 2.定植前炼。</p><p>5、蔬菜生产技术教学计一、招生对象与学制(一) 招生对象本专业招收初中毕业生或具有同等学力者。(二) 学制全日制学制3年。学校可以实行学分管理的弹性学制，也可以根据农事季节，工学交替分阶段完成学业。二、培养目标与业务范围(一) 培养目标培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在种植业第一线工作的植物生产、服务和经营人员。具体要求是：具有科学的世界观、人生观，并具有爱国主义、集体主义、社会主义思想以及良好的职业道德和行为规范；具有基本的科学文化素养，掌握必需的文化基础知。</p><p>6、第八章 绿叶菜类生产技术绿叶菜类蔬菜种类很多，它们以嫩叶，嫩茎或嫩梢供食用，（叶片、叶柄、嫩茎为产品），生长期短，适于密植，可以排开播种，延长供应期，常见的有：莴苣，芹菜，菠菜，蕹菜，茼蒿，香菜，茴香，荠菜等。第一节 菠菜生产技术菠菜原产于波斯，现在的伊朗地区，唐朝的时候传入我国，所以别名菠斯草，属于藜科两年生蔬菜一生物学特性：（一）主要形态特征：菠菜的直根象鼠尾，红色的，味甜可食，侧根不发达，主要分布在25-30cm的土层内。茎在营养生长阶段为短缩茎，上面簇生叶片，叶片肥大，有尖叶和圆叶之分，叶为主食。</p><p>7、蔬菜生产技术教学计划蔬菜生产技术总学时123学时，其中理论授课73学时，实训50学时。序号授课内容（包括实验实训内容）授课时数教学手段课外作业及测试题目1绪论1课件1、简述的定义。2、面对入世挑战，我国蔬菜业应采取哪些对策？2第一章 蔬菜生产的基础理论第一节蔬菜植物的分类一、植物学分类二、食用器官分类三、农业生物学分类2课件1、植物学分类法和食用器官分类法各有何优缺点？2、根据农业生物学分类法，蔬菜作物可分为哪几类，举例说明。3第二节蔬菜的生长发育周期一、种子时期二、营养生长期三、生殖生长期2课件蔬菜整个生育期可。</p><p>8、根菜类蔬菜生产技术根菜类蔬菜是指以肥大的肉质直根为产品的一类蔬菜的总称，在我国栽培历史悠久，是主要蔬菜之一。我国目前栽培的根菜类蔬菜主要有：十字花科：萝卜、根用芥菜（大头菜）、芜菁、芜菁甘蓝、辣根伞形科：胡萝卜、美洲防冈、根芹菜菊科：牛蒡藜科：根甜菜其中栽培最广的有：萝卜、胡萝卜、大头菜、牛蒡等，这类蔬菜多为温带原产的二年植物，少数为一年及多年生植物。首先了解一下根菜类的产品器官：肉质根由短缩茎、下胚轴和主根上部膨大形成的复合器官，分为根头、根颈和根部三部分组成，而异。根头：是短缩的茎，上面着生。</p><p>9、蔬菜生产技术课程标准课程代码：0203034课程名称：蔬菜生产技术课程性质：必修课程类别：职业岗位核心课程适用专业：园艺技术开设学期：第四学期授课学时：总学时：84，理实一体。先修课程：植物生长与环境、植物学基础、园艺苗木生产技术、设施园艺、园艺植物病虫害防治技术一、课程定位本课程是园艺技术专业的一门职业岗位核心课程。它是以植物生长与环境、植物学基础、园艺苗木生产技术等课程为基础，和设施园艺、园艺植物病虫害防治技术、园艺产品贮藏与加工等课程共同打造学生的职业素质和能力，其主要功能是使学生了解蔬菜生产的基。</p><p>10、几种特色蔬菜的生产技术要点1、芦笋 芦笋原称石刁柏，也叫龙须芽，是多年生宿根草本植物，其嫩茎不仅有鲜美芳香的风味，而且富含人体所需的多种营养物质，被誉为高档名贵蔬菜，又有较高的药用价值，长期食用有独特的抗癌作用，对防治心脏病、高血压、心率过速等也有一定疗效。近年欧美和日本市场需求较多，国内正在走俏，我县的许镇镇在2001年陆续从浙江富阳引进试种，获得成功，并一度达到200亩的规模，由于面对的市场狭窄，加之不注意抓质量，导致种植户效益滑坡，现在已经很少见了。但种植芦笋确实是一项出口创汇、农民致富的好产业。。</p><p>11、蔬菜生产技术课程整体设计课程名称： 蔬菜生产技术课程性质：蔬菜生产技术是高等职业院校园艺技术专业职业技术课。本课程所设置的职业岗位为：蔬菜种苗的繁殖、蔬菜产品生产。本课程的前置课程为：植物及植物生理、园艺植物病虫害防治技术土壤培肥与改良技术，后续课程为：园艺产品营销技术试验示范与推广。参考学时：108参考学分：6适用专业： 园艺技术专业课程代码：04139005职业方向：蔬菜、果树、观赏植物、茶叶、药材生产及产业发展技术服务部门一线高端技能型人才。一、学习领域定位：根据园艺技术专业岗位群和岗位职业能力的要求，。</p><p>12、彩色辣椒,一、概述 二、生物学特性 三、类型与品种 四、栽培方式与时期 五、设施栽培技术 六、主要病虫害防治,一、概述,彩色椒是各种果皮颜色不同的甜椒的总称，通常简称彩椒。 由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成，因而其果实有紫色、黄色、橙红色、红色、白色等多种颜色。,红色彩椒,黄色彩椒,紫色彩椒,橙色彩椒,黄白色彩椒,绿色彩椒,我们目前所栽培的大部分彩椒品种是近年来先后从国外引进的，主要作为礼品椒栽培，如来自以色列、美国、荷兰等地的品种。 其果实形状主要是长灯笼形和方灯笼形两种，平均单果重200300g，。</p><p>13、第三单元 蔬菜生产技术模式,第一章 瓜类,葫芦科中以果实供食用的栽培种群，一年生或多年生草本植物。我国栽培的瓜类蔬菜种类很多，包括甜瓜属的黄瓜、甜瓜；南瓜属的中国南瓜（南瓜）、印度南瓜（玉瓜）、美洲南瓜（西葫芦）；西瓜属的西瓜；冬瓜属的冬瓜和节瓜；葫芦属的瓠瓜；丝瓜属的普通丝瓜和有棱丝瓜；苦瓜属的苦瓜；佛手瓜属的佛手瓜等。 西葫芦适于早熟栽培，西瓜、甜瓜为消暑珍品，在我国栽培面积也较大，其它种类可作为秋淡季的调节品种。瓜类蔬菜营养价值很高，含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质盐类。,第一节 黄瓜,黄瓜，。</p>