蔬菜无土栽培技术

蔬菜无土栽培技术Tag内容描述：<p>1、第10章蔬菜无土栽培技术学习目标：了解常见蔬菜作物无土栽培的设施组成与建造技术；掌握代表性的果菜类和叶菜类作物的无土栽培管理技术。学习提示：以蔬菜作物土壤栽培技术为对照，把握蔬菜无土栽培与有土栽培在栽培管理上的异同和实质性的区别点，明确蔬菜无土栽培的必要性。通过对一、二种蔬菜作物生物学特性，无土栽培技术的理解与实际栽培管理实践，举一反三，掌握常见蔬菜作物的无土栽培模式、建造技术和栽培管理技术要点。国内外无土栽培最多的作物是蔬菜，其中以番茄的栽培面积最大，其次是黄瓜、莴苣、甜椒。此外还有茄子、甜瓜、。</p><p>2、第二节 芽苗蔬菜无土栽培技术,一、芽苗蔬菜种类 芽苗蔬菜:利用植物种子或其它营养贮存器官，在黑暗、弱光或不遮光条件下直接生长出可供食用的芽苗、幼茎或幼梢。,芽苗蔬菜：,根据其所利用的营养来源， 分为种（籽）芽菜和体芽菜两类。,萝卜苗,红豆苗,蚕豆苗,香椿芽,荞麦芽,空心菜苗,花生芽,二、生产场地选择,生产场地包括： 种子贮藏库、苗盘清洗区、 播种作业区、种子催芽室（车间）、 栽培室（车间）和产品处理区等。 生产场地应具备4个条件:,1.温度条件,（1）催芽室：温度保持2025 （2）栽培室：白天20以上， 夜晚不低于16；,2. 光照条。</p><p>3、掌握典型性果菜类和叶菜类作物 的无土栽培技术。,蔬菜无土栽培的类型；常见蔬菜 作物的生物学特性。,设施设计与建造技术；植株调整 技术。,第一节 果菜类无土栽培技术,第二节 叶菜类无土栽培技术,小结,思考题,黄瓜,番茄,甜椒,甜瓜,一、黄瓜,生物学特性 栽培季节和品种选择 栽培方式 管理技术,植物学特征 生育周期 对环境条件的要求,（一）生物学特性,果,瓠果，棒状,2.生育周期,发芽期 幼苗期 抽蔓期 开花结瓜期,3.对环境条件的要求,（二）栽培季节和品种选择,（三）栽培方式,水培； 基质培。,（四）管理技术,育苗与定植 环境调控 营养液管。</p><p>4、第四章 蔬菜无土栽培技术,第一节 叶菜类无土栽培（生菜） 一、品种选择 二、播种育苗 三、栽培方式与定植 四、采 收,一、品种选择,生菜分结球生菜和散叶生菜两类。 散叶结球又有两类变种： 皱叶生菜和长叶生菜。,生菜耐寒，抗热性不强。,适宜于春秋季栽培。 夏季栽培一般选择半结球类型的品种， 如大湖、皇帝等。,二、播种育苗,1.发芽适温 生菜发芽适温1520。 超过25时，种皮会阻碍氧气进入， 种子发芽困难。,28则完全抑制发芽，,夏天播种要低温催芽（15）。 秋冬季为使生菜能够均匀供应， 可以每隔1周播种1次。,2. 播种育苗,（1）营养液。</p><p>5、第八章蔬菜无土栽培技术Chapter8Soillessculturetechniqueofvegetable,本章学习要点,番茄无土栽培技术黄瓜无土栽培技术生菜无土栽培技术甜瓜无土栽培技术,第一节番茄无土栽培技术Section1Soillessculturetechniqueoftomato,番茄，茄科番茄属植物。在热带为多年生，在温带为一年生。番茄无土栽培面积最大，易于栽培，产量很高，可比土壤种。</p><p>6、第四章 蔬菜无土栽培技术,第一节 叶菜类无土栽培（生菜） 一、品种选择 二、播种育苗 三、栽培方式与定植 四、采 收,一、品种选择,生菜分结球生菜和散叶生菜两类。 散叶结球又有两类变种： 皱叶生菜和长叶生菜。,生菜耐寒，抗热性不强。,适宜于春秋季栽培。 夏季栽培一般选择半结球类型的品种， 如大湖、皇帝等。,二、播种育苗,1.发芽适温 生菜发芽适温1520。 超过25时，种皮会阻碍氧气进入， 种子发。</p><p>7、第五章 固体基质栽培技术,有固体基质栽培-栽培容器或栽培槽内的空间均有 基质填充，基质固定植株，营养液 和空气存在于基质间隙。 优点：性能稳定、投资较低、易于管理和推广 缺点：基质投资、管理费工、易携带病虫 无固体基质栽培-栽培容器或槽内的空间无基质存 在，只有作物根系、营养液和空气。 优点：节省基质、易于消毒 缺点：性能不稳定、投资高、病害易传播（循环）,无土栽培类型,钵 栽 不成型基质 槽 栽。</p>