水果品质

水果品质Tag内容描述：<p>1、无损检测水果品质的方法及果品仪器清单 水果品质的主要评定指标通常包括糖度 酸度 成熟度 新鲜度 硬度等多种理化指标 传统的水果品质评定方法主要是化学分析法 需要耗费相当的化学试剂 测试分析过程烦琐 速度慢 通。</p><p>2、水果品质检测与分级技术 叶昱程 应义斌 浙江大学 生物系统工程与食品科学学院 浙江 杭州 310029 摘 要 介绍了国内外水果品质检测与分级技术的研究进展 通过对水果的尺寸 形状 颜色 表面缺 陷和水果的生物特性等特征。</p><p>3、物理 无损检测技术在水果品质评价中的应用 莫 润 阳 陕西师范大学应用声学研究所 西安 2 及其研究小组 在这方面作了更为全面系统的研究 建立了一套确 定水果和蔬菜基本声学参量的测试系统 现已在多 个国家获得专利。</p><p>4、机遇 挑战 创新2 0 0 2年 基于电特性的水果品质无损检测方法的研究 张立彬， 计时鸣， 骨芳， 赵章风， 郑欣荣， 张宪 ( 浙江工业大学) 摘要: 介绍了水果电特性参数的检测原理， 讨论了在低频段( 0 . 1 1 0 0 k H。</p><p>5、水果品质自动分级的机器视觉系统原文来源：J. Blasco; N. Aleixos; E. Molt.Machine Vision System for Automatic Quality Grading of Fruit. Biosystems Engineering (2003) 85 (4), 415423；摘要水果和蔬菜，通常以批次的形式提供给消费者消费。而水果的均匀性和外观对消费者的决策有着重大的影响。由于这个原因，农农产品的展现无论是在田地里还是在最后流向消费者的不同阶段，都会被处理，而且通常是朝着同类产品的清洗和分类方面来进行的。该项目的ESPRIT3，参考9230。集处理，检查和包装水果和蔬菜于一体的综合系统（英文简写SHIVA。</p><p>6、水果品質非破壞性線上檢測系統之研製 陳志杰 研究生 國立中興大學生物產業機電工程學系 謝廣文 副教授 國立中興大學生物產業機電工程學系 應用領域 學術應用 使用產品 LabVIEW 7 0 Vision Assistant 7 0 NI 1411 Car。</p><p>7、机遇 挑战 创新2 0 0 2年 基于电特性的水果品质无损检测方法的研究 张立彬， 计时鸣， 骨芳， 赵章风， 郑欣荣， 张宪 ( 浙江工业大学) 摘要: 介绍了水果电特性参数的检测原理， 讨论了在低频段( 0 . 1 1 0 0 k H z ) 内苹果和梨等水果电特性参数的频 率特征， 研究了水果品质与电特性参数之间的关系。提出了基于电特性参数无损检测的水果品质白动分选系统分 类闻值的确定方法。试验结果表明， 当苹果直径在 7 . 0 - 8 . 5 c m之间， 等外品腐烂部分直径大于2 c m、 电容传感器 的测量频率为 1 k H z 时， 分类准确性可达到8 0 %以上 关.。</p><p>8、毕业论文 毕业论文毕业论文 水果品质自动分级的机器视觉系统水果品质自动分级的机器视觉系统 摘要摘要 水果和蔬菜，通常以批次的形式提供给消费者消费。而水果的均匀性和外观对消费者的决 策有着重大的影响。由于这个原因，农农产品的展现无论是在田地里还是在最后流向消费者的 不同阶段，都会被处理，而且通常是朝着同类产品的清洗和分类方面来进行的。该项目的 ESPRIT3，参考 9230。集处理，检查和包装水果和。</p><p>9、大分类名称品种果径 mm 果重 g 等级产地 浆果类 草莓 甜查理2 2 4 350 831 泰安市岱岳区 枥乙女2 2 4 8321 宁德市东岐村 卡麦罗莎1 8 3 8221 浙江省金华 女峰2 0 4 512 131 宁德市六都村 幸香1 8 3 835句容市 章姬3。</p><p>10、水果品牌营销策略河北农业大学-现科院-工程管理1101-赵元鹏学号 2011614200103随着国家经济的快速发展，人民生活水平的日益提高，消费者对水果品质的要求越来越高，购买水果的品牌意识也在同步增强。另据国家统计局统计，2004年我国水果总产量已经达到15234吨，比2003年增长5，产量居世界第一。但是，我国的水果品牌还处在一个较低的水平上，至今没有一个能够与国际市场相接轨的强势水果品牌，整个水果行业仍旧处在量化出口或价格竞争阶段，使得中国水果价格竞争愈演愈烈，品牌形象却得不到大幅度提升。 因此，中国水果的品牌塑造水平急需。</p><p>11、电子鼻在水果无损检测中的应用分析报告摘要 电子鼻具有客观、准确、快捷、全面地评价气味并且具有不破坏样品和重复性好的特点, 电子鼻可以通过对水果挥发性成分的响应实现对果蔬品质的检测，因此可运用于对水果品质评价体系中。报告介绍了电子鼻技术软、硬件工作原理和常用的模式识别算法, 并综述了电子鼻在水果成熟度监控、货架期预测、区分不同品种以及危害分析中的应用。关键词 电子鼻 水果 成熟度。</p><p>12、精选文库 水果品牌策划方案 一 概述 中国是全球的水果生产大国 每年有大量优质的水果出口 其中苹果 柑桔 梨被誉为中国三大水果 产量位居全球绝对优势 中国的地域广阔 从南到北 从东到西分布着各种气候特征 可以适合各类水果的生长 所以国产水果的资源特别丰富 水果进入中国市场已经多年了 品相光鲜的水果令人垂涎欲滴 均一的个头 艳丽的色泽 动听的名称 漂亮精致的包装 无一不透出高档的品质感 成为享用者品。</p><p>13、1 / 4 小班综合：水果品尝会 小班综合：水果品尝会 活动目标： 1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力。 2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。 活动重难点： 感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味。 活动准备： 2 / 4 1、活动前参观果园 、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个 、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把 活动过程： 一、引入激趣： 今天，老师带小朋友一起去水果市场参观好不好？（排着队围着水果桌逛一圈）看看水果市场都有 哪些水果？ 3 / 4 二、感知水果 1、分。</p><p>14、1 / 3 水果品尝会 活动反思 水果品尝会 活动反思 活动目标： 1、在分享中认识新的水果种类，感知水果不同的颜色、外形、果肉喝味道。 2、感受与同伴一起品尝水果的乐趣。 活动重点： 感知水果不同的颜色、外形、果肉的味道 活动难点： 认识新的水果种类 活动准备： 1、小朋友的书 数学 2、每组带不一样颜色的水果，如：绿色的、紫色的、橙色的、红色的、黄色的等 活动过程： 一、每组幼儿介绍自己带来的 水果。 师：（ 1）你带来的说过是什么？它是什么样的？ （ 2）哪些水果是你从来没见过的？是什么样的？ （此环节目的是拓展幼儿对水果。</p><p>15、果品分级标准 060913133 仲莹 名称 一级 二级 三级 哈蜜瓜 椭圆形，表皮有大量细裂痕，无压伤，内部果肉黄色，无异味，果蒂和果顶均没有软腐，果顶较老 椭圆形，表皮裂痕不是很明显，无压伤，内部果肉黄色，无异味。</p><p>16、第18卷 第6期 2002年11月 农 业 工 程 学 报 T ransactions of the CSA E Vol . 18 No. 6 Nov. 2002 水果品质智能化实时检测分级生产线的研究 蒋焕煜,应义斌,王剑平,饶秀勤,徐惠荣,汪懋华 (浙江大学) 摘 要:一种用于水果动态、 实时检测的水果品质智能化实时检测分级生产线,由水果输送翻转系统、 计算机视觉识别系 统、 分级系统组成。水果输送翻转系统的双锥式滚筒水果输送翻转装置,使水果以一定速度向前输送,并使水果绕水平轴自 由转动,保证检测系统能检测到水果整个表面,获得足够的水果图像信息。通过计算机视觉系统的视觉智能识别,综。</p>