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万吨啤酒厂设计.

沈阳化工大学生物工程课程设计年产9万吨啤酒厂糖化工序工艺设计指导老师班级生物0902学号姓名成绩

万吨啤酒厂设计.Tag内容描述:<p>1、沈阳化工大学生物工程课程设计 年产9万吨啤酒厂糖化工序工艺设计指导老师班级 生物0902 学号 姓名 成绩 前言啤酒是以优质大麦芽、水为主要原料,啤酒花(包括酒花制品)为香料,经过制麦芽、糖化、发酵等工序制成的富含营养物质和二氧化碳的酿造酒。啤酒的酒精含量仅为3%6%(体积分数),有酒花香和爽口的苦味,深受消费者欢迎,因此消费面广,消费量大,是世界上产量最大的酒种。啤酒的历史悠久,大约起源于9000年前的地中海南岸地区,以后逐渐传入欧美及东亚地区。我国的啤酒生产只有100年的历史。啤酒是世界上产销量最大酒种,近几年来。</p>
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