王镜岩 生物化学 经典

王镜岩 生物化学 经典Tag内容描述：<p>1、第1章 糖类,一、引言,(一) 糖类的存在与来源 碳水化合物是地球上最丰富的有机化合物，每年全球植物和藻类光合作用可转换1000亿吨CO2和H2O成为纤维素和其他植物产物。植物体85-90%的干重是糖类。总的说来，糖类在生物体内所起的作用包括：能量物质、结构物质和活性物质。,（二） 糖类的生物学作用 绿色植物的皮、杆等的多糖（纤维素、半纤维素和果胶物质等）；昆虫、蟹、虾等外骨骼糖（几丁质）；结缔。</p><p>2、第1，1章碳水化合物，2，1，简介，(1)糖的存在和来源碳水化合物是地球上最丰富的有机化合物，每年可在全球植物和藻类光合作用中转换的1000亿吨CO2和H2O成为纤维素和其他植物的产物。植物干燥重量的85-90%是糖类。总的来说，糖在能量物质、结构物质、活性物质等生物中起着作用。3，(2)糖类的生物作用绿色植物的皮肤、杆等多糖(纤维素、半纤维素、果胶物质等)；昆虫、螃蟹、虾和其他外骨骼糖(甲壳素。</p><p>3、1,生物合成及其调控,第36章,RNA的,2,一、DNA指导下RNA的合成,1958年Crick提出的中心法则,3,4,(一)DNA指导的RNA聚合酶,原核生物的RNA聚合酶由2构成核心酶，为起始因子，因子引导RNA聚合酶稳定地结合到DNA的启动子上，不同的菌种因子的大小差别很大,不同的因子可以识别不同的启动子，亚基借助疏水作用与DNA结合,亚基是碱性蛋白，借助静电作用与DN。</p><p>4、第12章核酸通论 1869年Miescher博士论文工作中测定淋巴细胞蛋白质组成时 发现了不溶于稀酸和盐溶液的沉淀物 并在所有细胞的核里都找到了此物质 故命名核质 Nuclein 一 核酸研究简史 1879年Kossel经过10年的努力 搞清。</p><p>5、生物化学。第一部分。生物分子的结构和化学。第1章生物分子介绍。第一部分。什么是生物化学。第二部分。生物分子及其组织水平。第三部分。生物分子的三维结构。第四部分。生物结构中的非共价力。第五部分。水和生命。第六部分。生物分子的起源和进化。王婧妍，生物化学。第一部分。生物分子的结构和化学。第1章生物分子介绍。什么是生物化学？1.生命的确切定义相对来说比较困难。然而，生物和非生物具有明显的共同特征： 1。</p><p>6、生物化学与分子生物学,绪论,一.生物化学与分子生物学的定义二.生物化学与分子生物学的研究范畴三.生物化学与分子生物学同生产实践的关系四.生物化学与分子生物学的发展史五.生物化学与分子生物学同有关学科的关系六.学习方法附：教科书和参考书,一生物化学与分子生物学的定义,生物化学(1877年词汇出现，上世纪初形成学科）是用化学的理论和方法研究生命现象的科学。分子生物学（上世纪70年代形成较完整的学科。</p><p>7、第16章 抗生素,一、抗生素的概况,(一) 抗生素的定义抗生素是在低浓度下即可抑制或杀死病原体的小分子化学物质。广义的抗生素还包括一些抗肿瘤药、杀虫剂和除草剂。(二) 拮抗作用与抗生素的发现1877年巴斯德发现了微生物之间的拮抗作用，1929年Flemming发现了青霉素，1943年Waksman发现了链霉素，现已发现近万种抗生素，广泛使用的近百种。 (三) 抗生素的抗菌性能一种抗生素只作用于一定的微生物,称作抗生素的选择性作用；抗生素对人和动植物的毒性小于微生物,称作选择性毒力；抗生素可能引起微生物的耐药性。(四) 新抗生素的寻找常用划线。</p><p>8、第12章 核酸通论,1869年Miescher博士论文工作中测定淋巴细胞蛋白质组成时, 发现了不溶于稀酸和盐溶液的沉淀物, 并在所有细胞的核里都找到了此物质, 故命名核质(Nuclein)。,一、核酸研究简史,1879年Kossel经过10年的努力, 搞清楚核质中有四种不同的组成部分: A,T, C和G。 1889年Altman建议将核质改名为“核酸”, 并且已经认识到“核质” 乃“核酸” 与蛋白。</p><p>9、第一章 糖类可以定义为：多羟基醛；多羟基酮；多 羟基醛或多羟基酮的衍生物。 糖的命名与分类:1.单糖：不能被水解称更小分子的糖。2.寡糖：2-6个单糖分子脱水缩合而成3.多糖：同多糖：杂多糖：4.结合糖(复合糖，糖复合物)： 糖脂、糖蛋白(蛋白聚糖)、糖核苷酸等5.糖的衍生物： 糖醇、糖酸、糖胺、糖苷 蛋白聚糖属于（ ） A多糖 B双糖 C复合糖 D 寡糖 E单糖 第三章 蛋白质。</p><p>10、生物化学 第一篇 生物分子的结构和化学 第一章生物分子导论 一 什么是生物化学二 生物分子及其组织层次三 生物分子的三维结构四 生物结构中的非共价力五 水与生命六 生物分子的起源与进化 生物化学 第一篇 生物分子的结构和化学 第一章生物分子导论 一 什么是生物化学 Biochemistry Biologicalchemistry 1 生命定义 确切的定义比较困难 但是活生物与非生物比较有显著的共同。</p><p>11、第一章第一章 蛋白质化学蛋白质化学 教学目标 教学目标 1 掌握蛋白质的概念 重要性和分子组成 2 掌握 氨基酸的结构通式和 20 种氨基酸的名称 符号 结构 分类 掌握氨基酸的重要性质 熟悉肽和活性肽的概念 3 掌握蛋白质的一 二 三 四级结构的特点及其重要化学键 4 了解蛋白质结构与功能间的关系 5 熟悉蛋白质的重要性质和分类 导入 100 年前 恩格斯指出 蛋白体是生命的存在形式 今天人们如。</p><p>12、王镜岩生物化学勘误表1.Pages Errors Proposed corrections上册132, 图310B图中多余标一个PI 去掉横轴1.0处的PI上册287, 正文第一行 近侧His(H8) 改为近侧His(F8)上册444, 图11-11 结构式中AMP的氮环双键位置标错。</p><p>13、一、要求掌握的基本内容掌握生物大分子(糖、脂、蛋白质、酶、维生素、核酸、激素)的结构、性质和功能。掌握生物体内主要的物质代谢和能量转化(糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核酸代谢、生物氧化)。掌握遗传信息传递的化学基础，主要包括DNA的复制、RNA的合成、蛋白质的合成及细胞代谢调控等。二、试题模式及所占比例生物化学考试总分150分，分概念题和叙述题两个方面，其中概念题占6070，叙。</p><p>14、生物化学习题 答案不太全 第一章 绪 论 一 问答 1 什么是生物化学 它主要研究哪些内容 2 生物化学经历了哪几个发展阶段 各个时期研究的主要内容是什么 试举各 时期一二例重大成就 第二章 蛋白质化学 一 问题 1 蛋白质在生命活动中有何重要意义 2 蛋白质是由哪些元素组成的 其基本结构单元是什么 写出其结构通式 3 蛋白质中有哪些常见的氨基酸 写出其中文名称和三字缩写符号 它们的侧 链基团各有。</p>