汪小兰有机化学课件第四版

汪小兰有机化学课件第四版Tag内容描述：<p>1、环烃：由碳和氢两种元素组成的环状化合物。 分成脂环烃和芳香烃两类,第四章 环 烃,4-1 脂环烃 一、脂环烃的分类 环烷烃、环烯烃、环炔烃,环己烷 环己烯 环戊二烯 环辛炔,通式：环烷烃CnH2n ；环烯烃CnH2n-2 ；环炔烃CnH2n-4。,环丙烷 环丁烷 环己烷,二、环烃的命名 1、环烷烃的命名 (1) 简单环烃的命名与烷烃相似，只需加 “环”字即可。,甲基环己烷,1-甲基-2-异丙基环戊烷,(2) 当有2个取代基时, 则从取代基开始编号，并以最小和数为原则。,1-甲基-3-乙基环己烷,1,2 ,4-三甲基环己烷,(3) 简单的环上连有较长的碳链时，也可将环当作取代基。</p><p>2、第六章 卤代烃 卤代烃的分类和命名 物理性质和化学性质 亲核取代反应历程 消除反应历程 重要的卤代烃,6-1 卤代烃的分类和命名 卤代烃： R-X 官能团： -X（F、Cl、Br、I）,一、分类,异构体：,CH3CH2CH2CH2Br,二、命名 1、系统命名法：卤素作为取代基,选择连有卤原子在内的最长碳链作为母体（不饱和烃还应包含不饱和键）； 卤原子及其他支链作为取代基； 编号时，要使卤原子和取代。</p><p>3、第十四章 碳水化合物 (Carbohydrate compounds),概述 第一节 单糖 一、单糖的结构式（以葡萄糖为例） 二、单糖的立体构型 三、单糖的反应与构型的测定 四、单糖的环状结构 五、重要的单糖 第二节 双糖 一、双糖 二、重要的双糖 第三节 多糖 一、纤维素及应用 二、淀粉,概述,1. 糖类的分子组成： 葡萄糖 果糖 核糖 蔗糖 麦芽糖 淀粉 纤维素,大多数糖类化合物的分子组成符合。</p><p>4、第九章 醛、酮、醌 醛、酮、醌的结构、分类和命名 醛、酮、醌的物理性质 醛、酮、醌的化学性质,9-1 醛和酮 一、结构 醛、酮：分子中含有羰基，故称为羰基化合物。,官能团： 羰基,C、O：sp2杂化； 三个键，一个键； 键角：接近120,C=O键长：122pm 羰基具有极性。,甲醛(HCHO)的结构,二、分类 脂肪族醛、酮，芳香族醛、酮。,CH3CHO,CH3COCH3,饱和醛、酮，不饱和醛、酮。</p><p>5、羟基酸 2. 羰基酸,第十一章 取代酸, 羟基酸 醇酸：羟基连在脂肪烃上。 酚酸：羟基连在芳香酸的芳环上。,一、命名 系统命名法：选择含有羧基和羟基的最长碳链作主链，编号由 距离羟基最近的羧基开始。以羧酸为母体，羟基为取代基，方法 同羧酸的命名。许多羟基酸都有俗名。,当一个无分支直链直接与两个以上羧基相连时，则以直接连接羧基最多的链烃的名称加后缀“某羧酸”来命名,水杨酸 邻羟基苯甲酸,二、物理性质。</p>