卫生安全责任

卫生安全责任Tag内容描述：<p>1、田坝中学学生食堂食品卫生安全责任书田坝中学学生食堂食品卫生安全责任书安全是做好学校食堂（以下简称食堂）工作的保障，为保证师生身心健康，防止食源性疾病、食物中毒及传染病的发生，促进食堂相关人员规范操作，确保食堂食品卫生安全，田坝中学特与食堂从业人员签订以下食品卫生安全责任书： 1、食堂从业人员是食堂食品卫生安全的直接责任人，必须严格执行食品卫生法律法规和学校规章制度，切实做好本职工作。2、食堂必须取得卫生部门核发的食品卫生经营许可证，食品加工必须符合卫生安全要求，做到清污分流，防止交叉感染。食堂从业。</p><p>2、目 录一、小学校食品卫生安全制度小学校食品卫生安全领导小组（附网络图）1食品卫生安全管理制度（含培训、学习、检查、评比）2食品卫生安全保卫制度3食品采购、验收、储存、加工制度4食品供应制度5食品留样制度6餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度7食堂从业人员晨检制度8食堂环境卫生保洁、检查制度9师生用餐制度 10学校食物中毒或其他食源性疾患突发事件的报告制度 11学校食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急预防制度。</p><p>3、仅供参考整理安全管理文书学校食堂食品卫生安全责任书日期：__________________单位：__________________第 1 页 共 5 页学校食堂食品卫生安全责任书安全是做好学校食堂（以下简称食堂）工作的保障，为保证师生身心健康，防止食源性疾病、食物中毒及传染病的发生，促进食堂相关人员规范操作，确保食堂食品卫生安全，沙坝初级中学特与食堂从业人员签订以下食品卫生安全责任书：1、食堂从业人员是食堂食品卫生安全的直接责任人，必须严格执行食品卫生法律法规和学校规章制度，切实做好本职工作。2、食堂必须取得卫生部门核发的食品卫生经营。</p><p>4、仅供参考整理安全管理文书实中食堂食品供应商卫生安全责任状日期：__________________单位：__________________第 1 页 共 3 页实中食堂食品供应商卫生安全责任状为了防止食物中毒事故及其他食源性疾患的发生，保证师生员工饮食卫生安全，根据中华人民共和国食品安全法和学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定，特制订如下安全责任状。1、所有供应商共货前必须出示营业执照和卫生许可证。2、粮油供应商每次销售粮油必须持有质检报告单，产品外包装必须具有S安全标志。3、蔬菜供应商提供的蔬菜必须是无公害的绿色食品，要求新鲜，无变质腐烂。</p>