微生物的营养与代谢
第一节 微生物的营养物质和营养类型 一、营养物质及其功能 二、微生物的营养类型 三、培养基 第二节 微生物的能量代谢(自学) 第三节 微生物的分解代谢(自学) 第四节 微生物的合成代谢 一、无机养料的同化 二、大分子前体物质的合成 三、细胞结构成分大分子物质的合成 四、微生物合成的次生代谢产物。
微生物的营养与代谢Tag内容描述:<p>1、第一节 微生物的营养物质和营养类型 一、营养物质及其功能 二、微生物的营养类型 三、培养基 第二节 微生物的能量代谢(自学) 第三节 微生物的分解代谢(自学) 第四节 微生物的合成代谢 一、无机养料的同化 二、大分子前体物质的合成 三、细胞结构成分大分子物质的合成 四、微生物合成的次生代谢产物,第二章 微生物的营养和代谢,第一节 微生物的营养物质和营养类型 一、营养物质及其功能 (一)碳素养料 (二)氮素养料 (三)矿质元素养料 (四)生长因子 (五)水 二、微生物的营养类型 三、培养基 四、营养物质进入细胞的方式,本章内。</p><p>2、第三章 微生物的营养和代谢,第一节 微生物的营养物质 第二节 微生物的营养类型 第三节 培养基 第四节 营养物质进入细胞 第五节 微生物的产能代谢,一、微生物细胞的化学组成 二、微生物的营养物质及其生理功能,第一节 微生物的营养物质,微生物细胞的化学成分以有机物和无机物两种状态存在。有机物包含各种大分子,它们是蛋白质、核酸、类脂和糖类,占细胞干重的99%;无机成分包括小分子无机物和各种离子,占细胞干重的1%。,一、微生物细胞的化学组成,由C、H、O、N、P、S; K、Na、Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Co、Zn、Mo等组成。,微生物细胞的元素构。</p><p>3、1,第 3 章 微生物的营养和代谢,2,本章内容:,3.1 微生物的营养 3.2 微生物的代谢,3,民以食为天,“谋求”,“养生”,营,养,4,3.1 微生物的营养,5,什么叫“营养”?,机体摄取和利用 的过程叫做营养,营养物质:能够满足机体生长、繁殖和完成各种生理活动所需要的物质。,营养物质,生理过程,物质基础,6,吃 饭 了 么,7,一、微生物的营养要求,(微生物们需要吃什么?),二、培养基,(如何给微生物们做饭?),三、营养物质进入细胞,(微生物们是怎样吃东西的?),8,一、微生物的营养要求,(一)微生物细胞的化学组成,微生物细胞,培养,收集湿菌体,烘干。</p><p>4、第五章微生物的营养与代谢,通过本章的学习,要求掌握:1、通过本章的学习,掌握微生物所需要的营养物质、营养类型、微生物吸收营养的方式及培养基的配制和类型。2、微生物代谢类型的特点及多样性。3、合成代谢所需小分子化合物及能量、还原力的产生。4、微生物细胞中特有的合成代谢。重点:1、微生物的营养类型,微生物吸收营养物质的方式。2、微生物的产能方式。3、微生物细胞中特殊的合成代谢(肽聚糖合成)。难点:1。</p>