学龄儿童和青少年
学龄前期 3~6岁儿童 学龄期 6~12岁儿童 少年期/青春期 12~18岁 学龄前体格发育特点。脑组织的 发育已经达到成人的86%~90%. n此阶段身高增长约21CM(年均5CM)。单元四 学龄儿童及青少年人群营养。是体格和智力发育的关键时期。男生和女生的营养需要出现较大的差异。
学龄儿童和青少年Tag内容描述:<p>1、学龄前期 36岁儿童 学龄期 612岁儿童 少年期/青春期 1218岁 学龄前体格发育特点: n年龄越小发育越快,相对于婴儿期相比此阶段的 发育速度有所减缓. n46岁时,脑组织进一步发育,约为成人脑重的 86%90%. n3岁时,神经细胞的快速分化基本完成,脑组织的 发育已经达到成人的86%90%. n此阶段身高增长约21CM(年均5CM),体重增长 约5.5KG(年均2KG) n计算公式:年龄2+7/8=体重 年龄7+70=身高 (此公式适合2青春期前) 消化特征: n20颗乳牙已经出齐,到6岁 是第一颗恒牙可能萌出. n咀嚼能力仅达到成人的 40%.对固体食物需要长 时间适应. n不能过早进入成人家。</p><p>2、单元四 学龄儿童及青少年人群营养,单元四 学龄儿童及青少年人群营养,学龄儿童及青少年人群生理特点 学龄儿童及青少年人群营养需要 学龄儿童及青少年人群营养原则及配餐原则 学龄儿童及青少年人群营养食物的选择 健脑食物推荐 案例:初中生午餐营养食谱的设计,一、学龄儿童及青少年人群生理特点,1、分为6 岁到12 岁的学龄期和13 岁到18 岁的少年期或青春期,是体格和智力发育的关键时期。 2、青春期体格生长加速(第2次突增),第二性征出现,生殖器官及内脏功能日益发育成熟,大脑的机能和心理的发育也进入高峰,身体各系统逐渐发育成熟,。</p><p>3、第六章 人群营养,第五节 学龄儿童营养与青少年营养 第六节 老年人营养,第五节 学龄儿童与青少年的营养,1.儿童少年生长发育较快,合成代谢旺盛,能量和各种营养素的量相对比成人高,尤其是能量、蛋白质、脂类、钙、锌和铁等营养素。 2.同年龄男生和女生在儿童时期对营养素需要的差别很小,从青春期开始,男生和女生的营养需要出现较大的差异。,学龄期;6岁到12岁 少年期或青春期;13岁到18岁 女生青春发育期比男生早: 11岁左右开始, 18岁左右结束 男生:13岁左右开始, 20岁左右结束 体格生长加速,大脑机能心理发育进入高峰 各系统逐渐。</p><p>4、儿童少年时期是由儿童发育到成年人的过渡时期,可以分为6岁到12岁的学龄期和13岁到18岁的少年期或青春期,这个时期正是他们体格和智力发育的关键时期。 男女生青春发育期开始的年龄是不同的,女生比男生早,一般在10岁左右开始,17岁左右结束;男生一般在12岁前后开始,22岁左右结束。 在这个时期体格生长加速,第二性征出现,生殖器官及内脏功能日益发育成熟,大脑的机能和心理的发育也进入高峰,身体各系统逐渐发育成熟,是人一生中最有活力的时期。,学龄儿童与青少年的营养需要,由于儿童少年体内合成代谢旺盛,以适应生长发育的需要,。</p>