学做家常菜

学做家常菜Tag内容描述：<p>1、学做家常菜 第三课时活动3：我学做芹菜炒肉活动目标：1、了解芹菜炒肉的具体方法，激发学生炒菜的兴趣，引导他们把所学的方法运用到今后炒其他菜的过程中，达到“学一法炒多种菜”的目的。2、通过学习肉炒芹菜，培养学生的自理能力以及学当家庭小主人的愿望。活动重难点：重点是学会芹菜炒肉的做法，难点是做一道色、香、味俱全的芹菜炒肉。活动准备：电炒锅、清洗干净的青菜、肉、各类调味品、厨师帽、围裙、菜碟、勺子、筷子等。学生准备：课前观察家长炒菜的过程，做好记录。活动过程：（一）创设情境，激趣导入学习指导语：同学们，上。</p><p>2、主题三 学做家常菜主题第一课时择菜和洗菜一、教学分析（一）教材分析：本课以“择菜和洗菜”为活动主题，以生活中常见的芹菜为例，贴近学生生活，便于学生学习。指导学生学习择菜、洗菜，使学生学会择洗青菜的的基本方法，会使用常用炊具，并能够认识到不同的菜有不同的操作方法，进而激发学做家常菜的兴趣和探究欲望，并能够讲学习与家务劳动密切结合，自觉主动的学做家务，养成讲究卫生、合理饮食的好习惯，以提高生活自理能力。（二）学情分析四年级学生已经具备初步的生活自理能力，能做一些简单的家务。通过本课的再次练习，让学生。</p><p>3、学做家常菜教学设计与实施案例本学期我在班级中开展了题为学做家常菜的综合实践活动。 一、活动主题的确定和来源教育家陶行知先生说过：“生活即教育”、 “为生活而教育”。教育起源于生活，生活是教育的中心，教育要培养能适应社会生活的人，这就是教育的根本目的。因而教学不能脱离生活。综合实践课的选题必须以。</p><p>4、小学综合实践活动五年级 学做家常菜 教学设计 授课年级 五年级 教材版本 自编教材 一 本主题内容分析 一 教材分析 学做家常菜 是自编教材 在四年级的基础上 本课继续以 学做家常菜 为活动和探究主题 共安排了 走进烹。</p><p>5、学做家常菜 教学设计与实施案例 本学期我在班级中开展了题为 学做家常菜 的综合实践活动 一 活动主题的确定和来源 教育家陶行知先生说过 生活即教育 为生活而教育 教育起源于生活 生活是教育的中心 教育要培养能适应社会生活的人 这就是教育的根本目的 因而教学不能脱离生活 综合实践课的选题必须以学生为本 联系学生的生活 选择具有社会性 趣味性 实践性 探究性的主题 尽量为学生提供一个展示才华 发挥潜。</p><p>6、学做家常菜教学设计与实施案例 本学期我在班级中开展了题为学做家常菜的综合实践活动。 一活动主题的确定和来源教育家陶行知先生说过：生活即教育 为生活而教育。教育起源于生活，生活是教育的中心，教育要培养能适应社会生活的人，这就是教育的根本目的。</p>