营养餐管理制度

营养餐管理制度Tag内容描述：<p>1、大昌学校学生营养餐工程发放管理制度一、发放对象：凡在我校就读的学生均可享受“营养餐”。二、发放时间：“营养餐”第二节下课后发放。三、发放场所：本班教室。四、发放要求：1、“营养餐”专人负责，定时定点发放。2、班主任组织学生并发放。3、学生只能领取当天的营养食品。4、营养食品不允许累积领取和代领。5、其它事宜参照学生营养餐食品发放与食用制度。五、台帐管理：1、学生签字确认：每天领取营养食品时确认，在发放登记册上签字。2、“营养餐”发放人员确认签字。3、“营养餐”管理负责人确认签字。4、“营养餐”发放情况周。</p><p>2、“营养餐”管理制度1、学校必须成立“营养餐”管理领导小组，由校长任组长，副校长或总务主任为副组长，成员由教师代表、学生家长代表组成。领导小组对食堂的财务、经营情况、饭菜的质量、价格、卫生安全、服务态度等方面进行监督检查。每学期要召开2次以上会议，定期听取学生、学生家长和教师提出的意见，并将合理化建议提交学校行政会研究落实。2、学校食堂一律由学校集体经营管理，不准个人承包或变相承包。3、学校食堂应遵循保本经营的原则，学生“营养餐” 只能将原材料和辅助材料纳入成本核算，燃料费、炊事员工资、厨房用品等一律。</p><p>3、兴年小学营养餐工程管理制度汇编二零一五年九月兴年小学营养餐工程管理制度（目录）序号内容1营养餐采购制度2营养餐运送制度3营养餐储存保管制度4营养餐加工制度5营养餐发放与用餐制度6营养餐留样制度7营养餐工程资金的管理与使用制度8营养餐工程管理制度9营养餐工程责任追究制度10兴年小学“营养餐工程”应急预案11学生营养餐工程食品分发制度12兴年小学学生灶食品卫生安全管理制度13兴年小学学生灶食品加工卫生制度14兴年小学学生灶餐具清洗消毒制度15兴年小学学生灶原材料采购、索证、验收制度16兴年小学学生营养餐仓库卫生管理制度17。</p><p>4、营养餐工作食品验收、储存制度为确保蛋奶面包储存管理规范，责任明确，特制定以上制度：1、学校设置专用的储藏室，配备好储存设备，确保食品储藏安全卫生。2、管理员应切实履行岗位职责，积极认真的完成好储存管理工作。3、入库食品必须认真检查，不能有破蛋入库，更不能有过期、变质、污染牛奶、面包入库。入库的物品应认真登记，必须做到出厂时间和检验信息真实。4、实行索证登记制度，每批食品入库必须由供货商提供产品检疫、检验合格证及进货发票，建好台账。5、每批食品入库后必须及时留样。6、出库食品必须有领取人员签名，并准确登。</p><p>5、学生营养餐工作管理制度一、大力宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。二、加强健康教育，使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。三、建立健全学生营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员，制定食品安全事故应急预案，并定期组织演练，确保学生食品安全、营养、卫生。四、严格按规定确定享受对象，认真审核享受人数，建立健全学生实名制档案并报乡镇教体办和县教体局审查备案，对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态管理，严禁虚报、漏报学生数，严。</p><p>6、学生营养餐发放管理制度一、发放对象：凡在我校就读的学生均可享受“营养餐”。二、发放时间：“营养餐”上完上午第一节课时间发放。三、发放场所：本班教室。四、发放要求：1、“营养餐”专人负责，定时定点发放。2、上午第二节课的老师领取食品并组织学生发放。3、学生只能领取当天的营养食品。4、营养食品不允许累积领取和代领。五、帐目管理：1、每天行政值周人员签字确认，每天带班老师、学生食用营养食品情况进行确认，在发放登记册上签字。2、“营养餐”发放人员确认签字。&#16。</p><p>7、学生营养餐日常管理制度（一）1.大力宣传农村义务教育学生营养改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。2.加强健康教育，使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。3.将本校学生营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员、核定的实名制学生名单报教育局审查备案。4.配备好后勤管理人员和生活教师，加强业务培训和指导，确保管理服务和教育工作扎实到位。5.合理安排用餐时间，确保学校教学工作的正常开展。6.认真做好营养餐工作的检查与指导。学校主管领导坚持每周检查指导一次，分管领导坚持。</p><p>8、上泉九年制学校营养餐工程管理制度汇编二零一四年二月上泉九年制学校营养餐工程管理制度（目录）序号内容页码1营养餐采购制度32营养餐运送制度43营养餐储存保管制度54营养餐加工制度65营养餐发放与用餐制度76营养餐留样制度107营养餐工程资金的管理与使用制度128营养餐工程管理制度139营养餐工程责任追究制度1410上泉九年制学校 “营养餐工程”应急预案1511学生营养餐工程食品分发制度2012上泉九年制学校学生灶食品卫生安全管理制度2213上泉九年制学校学生灶食品加工卫生制度2314上泉九年制学校学生灶餐具清洗消毒制度2415上泉九年制学校。</p><p>9、渭源县农村义务教育学生营养改善计划采购制度一、营养食品必须是经过上级部门认可的食品，绝不允许采购其它食品代替。二、采购的食品必须有质量检测合格证。三、营养餐工程必须以政府采购中心确定的品牌、价格和数量为准，学校和个人不得更改，否则按违纪行为论处。四、学校必须与招标确定的供应商签订按时供货与保质保量责任合同，否则不予认可。五、学生食用的鸡蛋必须标明生产日期和保质期，配送的鸡蛋必须在保质期内，超过时限的学校不得接受，并且有权拒绝。六、供应商配送的鸡蛋数量最多以一周为准，多送的学校予以拒绝。渭源县农村。</p><p>10、精选资料XX镇中心小学突发公共卫生事件报告制度 1、 初次报告：学校发生突发公共卫生事件后，应在第一时间（事件发生后小时内，向中心校校长和卫生院进行初次报告。）2、 接到学校突发公共卫生事件报告后，学校领导应当立即赴现场核实，并在 2 小时内向上一级教育和卫生行政部门及同级政府报告。3、 进程报告：每天报告事件新状况在特别重大或者重大突发公共卫生事件处置中，学校应当每天将事件发展变化情况报告中心学校。4、 在学校突发公共卫生事件处置过程中，学校应及时将事件发展变化情况逐级上报。5、 结案报告：周内逐级上报结果事。</p><p>11、精选资料学校营养餐管理制度1营养餐改善计划采购、索证、验收制度一、营养餐改善计划食品原料必须由专人负责，采购员熟悉食品卫生知识和采购常识。二、对于米面油及调味品等定型包装原料采购要遵循定地点、定价格原则，采购员采购，食品管理员验收。要求做到“一看二闻三尝四问五索”，即索取、查验其相应的营业执照、许可证、产品检验合格证明或检验报告单等材料，所索取的资料应加盖供方红印章或供方亲笔签名。3、采购粮、油、面粉;肉、禽、蛋、蔬菜、豆制品等大宗食品的，采购人员向持有有效工商执照和有效卫生许可证的食品生产、经营。</p><p>12、精选资料“营养餐”管理制度1、学校必须成立“营养餐”管理领导小组,由校长任组长,副校长或总务主任为副组长,成员由教师代表、学生家长代表组成。领导小组对食堂的财务、经营情况、饭菜的质量、价格、卫生安全、服务态度等方面进行监督检查。每学期要召开2次以上会议,定期听取学生、学生家长和教师提出的意见,并将合理化建议提交学校行政会研究落实。2、学校食堂一律由学校集体经营管理,不准个人承包或变相承包。3、学校食堂应遵循保本经营的原则,学生“营养餐” 只能将原材料和辅助材料纳入成本核算,燃料费、炊事员工资、厨房用品等一律。</p><p>13、______________________________________________________________________________________________________________ 应宅小学学生营养改善计划营养餐收验管理制度 一、供餐企业配送营养餐食品到校后，要向学校接。</p><p>14、冯瓴中心校学生营养改善计划工作管理制度 为全面贯彻落实科学发展观，崇山科学，尚德励志，扎实实施农村义务教育学生营养改善计划，充分发挥农村义务教育学生营养改善计划强体与育人双重功效，促进少年儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育教学质量，特制定如下制度： 一、农村义务教育学生营养改善计划责任追究制度 学校必须把农村义务教育学生营养改善计划实施情况作为学校政务公开的一项主要内容。对在实施过程中出。</p>