营养学第七章
第二节 营养与动脉粥样硬化性心脏病。动脉管壁增厚、变硬。失去弹性、管腔狭小。细小动脉硬化。动脉中层硬化。中小动脉中层肌纤维断裂、玻璃样变、坏死。大中动脉的炎症性。第一节 营养与肥胖。是指人体脂肪的过量贮存。与其他组织失去正常比例的一种状态。人体测量法(anthropometry) 物理测量法(physicometry)。
营养学第七章Tag内容描述：<p>1、第二节 营养与动脉粥样硬化性心脏病,第二节 营养与动脉粥样硬化性心脏病,动脉硬化：动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭小，始于青少年期，至中老年时期加重、发病。 按病理进程分类： 细小动脉硬化：小动脉弥漫性增生，多见于高血压、糖尿病； 动脉中层硬化：中小动脉中层肌纤维断裂、玻璃样变、坏死； 动脉粥样硬化：常见，是心血管病的主要病因。,动脉粥样硬化（atherosclerosis）：大中动脉的炎症性。</p><p>2、营养与营养相关疾病Nutrition and Nutrition-related disorders,第一节 营养与肥胖,肥胖(obesity)：是指人体脂肪的过量贮存，表现为脂肪细胞增多和（或）细胞体积增大，即全身脂肪组织块增加，与其他组织失去正常比例的一种状态。,诊断方法（diagnostic methods）,人体测量法(anthropometry) 物理测量法(physicometry。</p>
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