婴幼儿喂养和

婴幼儿喂养和Tag内容描述：<p>1、婴幼儿营养与喂养指南,1,儿童生长发育特点,2,生长发育有连续性,出生,婴儿期,幼儿期,青春期,3,20%,40%,60%,80%,100%,2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,0,神经系统,体格生长,生殖系统,年龄(岁),成人标准,生长发育的阶段性和承接性,4,儿童生长发育的规律,儿童的生长发育形成不同的发展阶段，每个阶段各有独特的特点，各阶段按顺序衔接着，不能跳跃，前一阶段为后一阶段的发展打下必要的基础,不仅表现为身高体重的增加，还表现为各个器官的逐渐分化，功能的逐渐成熟。量变和质变通常同时进行，但各有一定的缓急阶段,（一）生长发育是由量变到质变的。</p><p>2、婴幼儿喂养与饮食,婴幼儿正处于生长发育迅速增长期，体格、器官的增大，功能的成熟均需要增加热能及营养素，而且年龄越小生长越快，需要的热能及营养素也越多。,食物是由六大营养素组成，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。各营养素的功能为供给热能、调节生理机能、构成身体组织 。,各种营养素的功能,(一)蛋白质 蛋白质的生理功能：,食物中奶、蛋、肉、鱼、鸡、鸭等动物蛋白质所含的必需氨基酸约有90被吸收，所以动物蛋白质的营养价值比植物蛋白高。动物蛋白和豆类蛋白（总称优质蛋白）的量应占总蛋白量的50以上。,脂类是。</p><p>3、婴幼儿喂养与饮食,南京市儿童保健所 胡汝基,婴幼儿正处于生长发育迅速增长期，体格、器官的增大，功能的成熟均需要增加热能及营养素，而且年龄越小生长越快，需要的热能及营养素也越多。,食物是由六大营养素组成，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。各营养素的功能为供给热能、调节生理机能、构成身体组织 。,各种营养素的功能,(一)蛋白质 蛋白质的生理功能：,食物中奶、蛋、肉、鱼、鸡、鸭等动物蛋白质所含的必需氨基酸约有90被吸收，所以动物蛋白质的营养价值比植物蛋白高。动物蛋白和豆类蛋白（总称优质蛋白）的量应占。</p><p>4、婴幼儿喂养与饮食,1,婴幼儿正处于生长发育迅速增长期，体格、器官的增大，功能的成熟均需要增加热能及营养素，而且年龄越小生长越快，需要的热能及营养素也越多。,2,食物是由六大营养素组成，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。各营养素的功能为供给热能、调节生理机能、构成身体组织 。,3,各种营养素的功能,(一)蛋白质 蛋白质的生理功能：,4,食物中奶、蛋、肉、鱼、鸡、鸭等动物蛋白质所含的必需氨基酸约有90被吸收，所以动物蛋白质的营养价值比植物蛋白高。动物蛋白和豆类蛋白（总称优质蛋白）的量应占总蛋白量的50以上。</p><p>5、婴幼儿喂养与饮食,南京市儿童保健所 胡汝基,婴幼儿正处于生长发育迅速增长期，体格、器官的增大，功能的成熟均需要增加热能及营养素，而且年龄越小生长越快，需要的热能及营养素也越多。,食物是由六大营养素组成，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。各营养素的功能为供给热能、调节生理机能、构成身体组织 。,各种营养素的功能,(一)蛋白质 蛋白质的生理功能：,食物中奶、蛋、肉、鱼、鸡、鸭等动物蛋白质所含的必需氨基酸约有90被吸收，所以动物蛋白质的营养价值比植物蛋白高。动物蛋白和豆类蛋白（总称优质蛋白）的量应占。</p>