有毒有害物质的

有毒有害物质的Tag内容描述：<p>1、第八章 食品中有害有毒物质,食品中的有毒有害物质：,食品中内源性有害成分 （过敏原、有害糖苷类、凝集素、皂素等） 食品中外源性有害成分 （重金属、农药残留、二噁英、兽药等） 食物中的真菌毒素,8.1 农药,8.1.1农药残留概述 农药残留物是指由于喷施农药后存留在环境和农产品、食品、饲料、药材中的农药及其降解代谢产物、杂质，还包括环境背景中存有的污染或持久性农药的残留物再次在商品中行成的残留。 农药残留物量是指农药本体物及其代谢物的残留量的总和，并构成不同程度的毒性。,农药的残留毒性（残毒）：残留农药在食物上达到一。</p><p>2、仅供参考整理安全管理文书快速检测有毒有害物质的十大技术日期：__________________单位：__________________第 1 页 共 6 页快速检测有毒有害物质的十大技术对有毒有害物质的正确检测在化学事故应急救援中显得十分重要，尤其是对那些发生化学事故后尚难断定的有毒有害化学物质，查明毒物的种类就更有意义。根据简氏核生化防护年鉴2001年版提供的资料，目前国际上对有毒有害物质的现场快速检测总结起来有以下十种技术，即：电离/离子迁移谱技术离子迁移谱技术使用的检测器是一种典型的连续工作的检测器，它使用一只空气泵从环境中采样，采。</p><p>3、仅供参考整理安全管理文书有毒有害化学物质的防治措施日期：__________________单位：__________________第 1 页 共 5 页有毒有害化学物质的防治措施1、物料和工艺：尽可能以无毒、低毒的工艺和物料代替高毒工艺和物料，是防毒的根本措施。如无铅印刷工艺、无氰电镀工艺、用甲醛脂、醇类、醋酸乙脂等低毒稀料取代含苯稀料。2、工艺设备：生产装置及工艺设备应密闭化、管道化、尽可能实现负压，防止有毒物质泄露、外逸。生产过程机械化、程序化和自动控制可使作业人员不接触或少接触有毒物质、防止误操作造成的中毒事故。3、通风净化：受技。</p>