园产品贮藏技术作业

园产品贮藏技术作业Tag内容描述：<p>1、园产品贮藏技术,2008年4月,全县一村一名大学生培训班教案,学习目的和意义,1、减少农产品采后损失、改进保鲜和技工技术是缓解农产品需求量增加与耕地面积的不断减少和农业资源日趋紧张矛盾的关键措施之一。2、我国水。</p><p>2、2 填空 1 常见的制冷剂有 氨 和 氟里昂 2 填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度 葡萄 1 0 大白菜O1C 3 一个模式制冷系统由蒸发器 压缩机 冷凝器 和调节阀 膨胀阀 等组成 4 园产品分级可采用 人工分级和 机械分级 5 花。</p><p>3、园产品贮藏技 1 名词解释 1 采后商品化处理技术 采后商品化处理技术 从农产品采收后的挑选 修整加工 分等分级 清洗 预冷 愈伤 药物处理 吹干 打蜡 催熟 包装等技术 从而达到减少产品采后损失 最大限度地保持产品的营养 新鲜程度和食用安全性 美化产品 延缓其新陈代谢和延长采后寿命的目的 2 催熟 为了促使产品上市前成熟度达到一致所采用的措施 3 堆藏 是将园产品直接堆放在地面上或浅沟里 或在荫。</p><p>4、园产品贮藏技术期末复习资料 一 名词解释 1 跃变型果实 果实开始成熟时呼吸强度突然上升 果实完熟时达到呼吸高峰 此时果实的风味品质最佳 然后呼吸强度下降 果实衰老 2 涂膜 涂膜是在园产品的表面涂一层薄膜 起到调。</p><p>5、最新国家开放大学电大 园产品贮藏技术 一村一 期末题库及答案 考试说明 本人针对该科精心汇总了历年题库及答案 形成一个完整的题库 并且每年都在更新 该题库对考生的复习 作业和考试起着非常重要的作用 会给您节省大。</p><p>6、BCF加工技术的进展及其产品应用】园产品加工技术作业1 过去 10 年,BCF加工技术取得了长足进步,主要表现在生产效率提高、产品质量改进以及产能与投资成本比(即产能/机械设备投资成本比)降低等方面。本文简要介绍了近年来BCF技术上的重要变革,并就国内BCF加工技术的现状以及与国外先进水平的差距谈及一些看法。 In the past decade, the。</p>