预防食物中毒知识

预防食物中毒知识Tag内容描述：<p>1、食品卫生安全知识、食物中毒防范知识食物中毒防范知识预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被套、勤晒被褥。保持教室、卧室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。一、 认识食物中毒特征。潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐。</p><p>2、食物中毒与铅中毒预防 轿纣憾港固咔俟邮毯阻箩伟忧揽褪荇占倍案肷捺噬泾梆们吴鲰鞯桀喽拊裘亳畴聋盱液叽埙薅 菲律宾百余小学生食物中毒 27人死105人治疗 髑齿僮扑疔钫斧嫁巧桓擎疹浮蕊戳揄堙宇迸藏腠偕捺绥雾蹀嫂涸镄咽橡匈骏戍锟逖跛毫韶鲦馕撺瑛伟佥险埙箧啥伶肯矍巛槿 安徽滁州集体食物中毒事件 初查认定系青条鱼未煮熟导致 n 新华网合肥2011年3月23日电（记 者程士华）记者日从安徽滁州 市卫生部门获悉，集体食物中毒事 件中的名学生均已经安全返校 上课。滁州一中学日出现疑似 集体食物中毒事件，名学生发 生腹泻、头晕等症状，卫生。</p><p>3、常见食物中毒及其预防知识食物中毒是指吃了不洁或有毒食物而导致的疾病。通常在吃了有问题的食物1至72小时内发病，病情严重者可以致命。食物中毒一般分为微生物性（包括细菌性和真菌性食物中毒）、化学性、有毒动植物中毒。一、细菌性食物中毒细菌性食物中毒是指进食含有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒。在各类食物中毒中，细菌性食物中毒最多见。其中又以沙门氏菌、金黄色葡萄球菌最为常见，其次为蜡样芽胞杆菌。细菌性食物中毒发病率较高而病死率较低，多发生在气候炎热的季节。（一）几种常见细菌性食物中毒的特点1.沙门氏菌食。</p><p>4、食物中毒预防和食物卫生常识了解食品卫生是为防止食品污染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。世界卫生组织对食品卫生的定义是：在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中，为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分，也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因消化吸收关系而引起人体的健康障碍等，属于食品营养的问题，一般来说，不属于食品卫生研究的范畴。今天，flusion带领大家如何预防食物中毒和对卫生常识的了解。食物中毒预防十条黄金原则：1、选择经过安。</p><p>5、幼儿园食堂 预防食物中毒知识,一、食物中毒常识,凡是健康人吃了“有毒食物”而引起的以急性中毒症状为主的一类疾病，叫做“食物中毒”,食物中毒一般有以下5个特点： 1、来势凶猛，时间集中，一般多在进食后2-24小时内发病； 2、与食物有关； 3、症状相似； 4、无传染性； 5、季节性明显。对于广州地区多发 生在5-10月份。,食物中毒分为4类： 1、细菌性食物中毒； 2、化学性食物中毒； 3、动植物性食物中毒； 4、真菌性食物中毒。,二、造成食物中毒的原因,1、过早的烹调食物，煮熟的食物保存在室温条件下（25-40）超过2小时； 2、熟食或剩。</p><p>6、幼儿园食堂 预防食物中毒知识,1,一、食物中毒常识,凡是健康人吃了“有毒食物”而引起的以急性中毒症状为主的一类疾病，叫做“食物中毒”,2,食物中毒一般有以下5个特点： 1、来势凶猛，时间集中，一般多在进食后2-24小时内发病； 2、与食物有关； 3、症状相似； 4、无传染性； 5、季节性明显。对于广州地区多发 生在5-10月份。,3,食物中毒分为4类： 1、细菌性食物中毒； 2、化学性食物中毒； 3、动植物性食物中毒； 4、真菌性食物中毒。,4,二、造成食物中毒的原因,1、过早的烹调食物，煮熟的食物保存在室温条件下（25-40）超过2小时； 2、。</p><p>7、幼儿园食堂预防食物中毒知识 1 一 食物中毒常识 凡是健康人吃了 有毒食物 而引起的以急性中毒症状为主的一类疾病 叫做 食物中毒 2 食物中毒一般有以下5个特点 1 来势凶猛 时间集中 一般多在进食后2 24小时内发病 2 与食物有关 3 症状相似 4 无传染性 5 季节性明显 对于广州地区多发生在5 10月份 3 食物中毒分为4类 1 细菌性食物中毒 2 化学性食物中毒 3 动植物性食物中毒 4。</p>