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指导.营养学

第二章营养学标准与指导。的理念2.第七章膳食营养指导与疾病预防徐芸目录第一节膳食营养指导和管理概论第三节膳食结构与膳食指南第四节膳食与营养缺乏病预防第一节膳食营养指导和管理概论一膳食营养指导和管理概论1传递平衡膳食的理念2帮助养成良好...第七章。初步学会膳食评价的方法和程序。初步学会膳食评价的方法和程序。

指导.营养学Tag内容描述:<p>1、第二章 营养学标准与指导,本章主要解决下列问题,理论上要吃的好很容易 选择一种食物,即提供必须营养素、纤维、能量,又不含过多的脂肪、糖和盐 保证充分的运动平衡你吃的食物,消耗过多摄入的热量 需要多少能量? 每种营养素需要多少? 需要多少运动来平衡膳食中摄取的能量? 哪种食物提供哪种营养素? 各类食物应吃多少?,第一节 推荐的营养素标准,一、推荐营养素标准: 一套用来衡量人能量和营养素摄入量的标准。营养学家借此推荐营养素,评估营养素摄入状态,以及进行其他营养素相关的工作。 推荐膳食供给量(RDA): 营养学术权威机。</p><p>2、第七章,膳食营养指导与疾病预防徐芸,目录,第一节膳食营养指导和管理概论第三节膳食结构与膳食指南第四节膳食与营养缺乏病预防,第一节膳食营养指导和管理概论,一、膳食营养指导和管理概论1.传递“平衡膳食”的理念2。</p><p>3、第七章 膳食营养指导与疾病预防徐芸 目录 第一节膳食营养指导和管理概论第三节膳食结构与膳食指南第四节膳食与营养缺乏病预防 第一节膳食营养指导和管理概论 一 膳食营养指导和管理概论1 传递 平衡膳食 的理念2 帮助养成良好的饮食习惯3 降低相关疾病的风险 第一节膳食营养指导和管理概论 概述 膳食营养指导和管理是公共营养师的基本职责之一 目的方法 通过对消费者的膳食指导和对集体供餐单位的膳食管理 帮组。</p><p>4、第七章,膳食营养指导与疾病预防 徐芸,目录,第一节 膳食营养指导和管理概论 第三节 膳食结构与膳食指南 第四节 膳食与营养缺乏病预防,第一节 膳食营养指导和管理概论,一、膳食营养指导和管理概论 1.传递“平衡膳食”的理念 2.帮助养成良好的饮食习惯 3.降低相关疾病的风险,第一节 膳食营养指导和管理概论,概述: 膳食营养指导和管理是公共营养师的基本职责之一。 目的方法:通过对消费者的膳食指导和对集体供餐单位的膳食管理,帮组消费者改善饮食结构,培养良好的饮食习惯,从而达到合理营养、促进健康、预防疾病的目的。 内容:正确选择。</p><p>5、第七章,膳食营养指导与疾病预防徐芸,目录,第一节膳食营养指导和管理概论第三节膳食结构与膳食指南第四节膳食与营养缺乏病预防,第一节膳食营养指导和管理概论,一、膳食营养指导和管理概论1.传递“平衡膳食”的理念2.帮助养成良好的饮食习惯3.降低相关疾病的风险,第一节膳食营养指导和管理概论,概述:膳食营养指导和管理是公共营养师的基本职责之一。目的方法:通过对消费者的膳食指导和对集体供餐单位的膳食管理,帮组。</p><p>6、实习一 膳食调查及营养素的计算【目的要求】了解膳食调查的意义,初步掌握膳食调查和营养素计算及食物成分表的应用方法,初步学会膳食评价的方法和程序。 【内容和方法】膳食调查可了解在一定时间内调查对象通过膳食所摄取的各种营养素的数量和质量,能否达到营养供给量标准,借此评价营养需要能得到满足的程度。膳食调查是营养调查中的一个基本组成部分,它本身是相对独立的内容。膳食调查结果可以成为对所调查单位或人群进行营养咨询、指导营养工作的主要依据。膳食调查方法有以下三种:1.询问法 询问一定时期内某单位或对象所消耗的食。</p><p>7、动物营养学实验指导 饲料分析与饲料检测技术 莱阳农学院动物科技学院 2005年7月 动物营养学实验指导 第一章 饲料样品的采集与制备 第二章 饲料物理性状的检测 第三章 饲料的显微镜检测 第四章 饲料分析的基础知识 实验一 饲料水分的测定 实验二饲料粗蛋白的测定 实验三饲料粗脂肪含量的测定 实验四饲料粗灰分测定 实验五饲料钙的测定 实验六饲料总磷的测定 实验七饲料盐分的测定 实验八饲料中粗纤维的。</p><p>8、第一篇营养学,营养(nutrition)是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。营养学就是研究膳食、营养与人体健康关系的科学。合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工,向机体。</p><p>9、第二章公共营养第一节概述 常红changhong 公共营养概念 公共营养是以人群为对象 将营养科学原理 理论和技术应用于指导国民生活的社会实践曾称之为 公共卫生营养publichealthnutrition社区营养communitynutrition社。</p><p>10、第二章 公共营养 第一节 概述,常 红 changhongtmu.edu.cn,公共营养概念,公共营养是以人群为对象,将营养科学原理、理论和技术应用于指导国民生活的社会实践 曾称之为: 公共卫生营养 public health nutrition 社区营养 community nutrition 社会营养 social nutrition 国际营养 international nutrition,一、公共营养的特点,实践性:基于人群层面开展调查研究和营养干预 宏观性:公共营养研究对象是特定的社会群体 社会性:涉及社会、经济、法律、文化、行为习惯和宗教信仰等 多学科性:研究方法离不开相关学科的基础和应用,(一)公共营。</p><p>11、化妆品营养学,一、什么是美?,天生丽质?整形化妆?穿衣品味?气质性格?,美是由内到外的协调,是整个人身体和精神状况良好的外在表现:健美适中的身材,精神焕发的容貌,灵活生动的表情。,包大人:怎么才美?元芳,你怎么看? 元芳:大人,我觉得此事 先听听美人儿们怎么说,刘亦菲的美容小窍门: 每日饮食胶原蛋白不可少 及早补钙预防骨质疏松 多吃水果多喝汤 坚持运动健身 跳舞、游泳提升身材和气质,黄晓明对记者坦言:“我有个习惯每天起床喝2杯水,其中一杯加些盐巴,可以清肠胃。这是我的个人习惯。另外剃须后一定要涂上须后水和须后。</p>
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