制冷原理与技术教程

制冷原理与技术教程Tag内容描述：<p>1、单级蒸汽压缩式制冷的基本原理、制冷技术、一、热力学基本规律、热力学第一定律：能量守恒和转换规律热力学第二定律：能量下降原理不能从低温物体向高温物体传递热，不会引起其他变化。 二、完成制冷循环的设备结构及其工作，蒸发器：介质气化，吸收外部热，实现外部制冷的热交换设备。 冷凝器：的介质通过气体凝结成为液体，介质再次气化成为冷冻的热交换设备。 压缩器：是改变介质状态以在自然环境下冷凝介质的动力设备。 光。</p><p>2、一）简单单级蒸气压缩式制冷的理论循环计算,单级理论循环是建立在以下一些假设的基础上的：,（1）压缩过程为等熵过程，即在压缩过程中不存在任何不可逆损失,（2）在冷凝器和蒸发器中，制冷剂的冷凝温度等于冷却介质的温度，蒸发温度等于被冷却介质的温度，且冷凝温度和蒸发温度都是定值,（4）制冷剂在管道内流动时，没有流动阻力损失，忽略动能变化，除了蒸发器和冷凝器内的管子外，制冷剂与管外介质之间没有热交换,（5。</p><p>3、制冷与低温技术原理,第2章制冷方法,第2章制冷方法,内容要求物质相变制冷电，磁，声制冷气体涡流制冷气体膨胀制冷绝热放气制冷,常见的制冷方法有四种：,利用液体在低温下的蒸发过程或固体在低温下的融化或升华过程从被冷却物体吸取热量以制取冷量。,高压气体经绝热膨胀即可达到较低温度，令低压气体复热即可制取冷量。,令直流电通过半导体热电堆，即可在一端产生冷效应，另一端产生热效应。,高压气体经涡流管膨胀后即可分。</p><p>4、制冷技术培训手册,第一章：,第二章：,第三章：,拟 订：刘弟辉 审 核：鲜明峰,附 录：,设备部,温度是表示物质冷热程度的量度。常用的温度单位（温标）有三种：摄氏温度、华氏温度、绝对温度。1）摄氏温度（t ,）：我们经常用的温度。用摄氏温度计测得的温度。2）华氏温度（F ,）：欧美国家常用的温度。温度换算：F () = 9/5 * t() +32 （已知摄氏温度求华氏温度）t （）= F（）-32 * 5/9 （已知华氏温度求摄氏温度）3）绝对温标（T，K）：一般在理论计算中使用。绝对温标与摄氏温度换算：T（K）= t () +273 （已知摄氏温度求绝对温度）,第。</p><p>5、第一章制冷与低温的热力学基础，第一节制冷与低温原理的热力学基础，第二节制冷与低温工质，第三节制冷技术与跨学科，第一节制冷与低温原理的热力学基础，1.1.1制冷与低温原理的热力学基础，1.1热力学第一定律，热力学能，热力学能与总能，工质总储能，内储能，外储能，热力学能，总能， 如果质量m、速度cf、重力场中的高度z、宏观动能和工作介质的重力势能，能量可以通过两种方式从一个物体转移到另一个物体，即推进。</p><p>6、绪 论,制冷的定义,(1)制冷,用人工的方法在一定时间和空间内将某一个物体或流体的温度降到环境温度以下，并保持这个低温。,(2)制冷机,制冷所使用的机器和设备的总称。,(3)制冷循环,制冷剂在制冷过程中的一系列状态变化过程。,(4)制冷剂,制冷循环中使用的流体。,制冷的一个例子：分体式空调器,用制冷创造人工环境为科学研究和生产服务。,制冷应用领域,（一）食品冷冻冷藏装置,1电冰箱,专业上按箱内温。</p><p>7、第1章 绪论,1.1制冷：用人工的方法在一定时间和一定空间内将某物体或流体冷却，使其温度降低到环境温度以下，并保持该温度。 （1）热力学含义 被冷却对象热源（Tl） 收益能：Ql 环境：热汇（Th）,第1章 绪论,（2）制冷过程与冷却过程的不同之处 a. 物体（热源）温度是否可以低于环境温度； b. 是否可以自发进行（需要制冷机否？） （3）环境温度 可以是大气温度，也可以是冷却水温，土壤温度，地下水温等，总之环境温度是指在制冷过程中制冷系统向“外界”放热的放热介质温度，即热汇温度。,第1章 绪论,（4）热泵 若采用相同的系统，如环。</p><p>8、制冷技术原理与应用,1.基础理论2.家用3.冷库4.工业制冷郑州三全食品股份有限公司维修部,制冷与低温技术的学科交叉领域举例,根据对食品处理方式不同，食品低温处理工艺可分三类：,食品冷冻与冷冻干燥,1、压力,1。</p><p>9、空调计算机控制系统的组成，计算机控制系统包括：计算机巡回检测和数据处理系统、操作指令控制系统、直接数字控制系统、监控控制系统、分布式控制系统、1计算机巡回检测和数据处理系统、计算机巡回检测和数据处理系统的组成，如图5-15、2操作指令图5-16。优点：灵活；保险，3。直接数字控制系统、直接数字控制(DDC)系统的配置如图5-17所示。4。监督计算机控制并监督计算机控制(SCC)系统的配置，请参阅图。</p><p>10、制冷技术培训手册,第一章：,第二章：,第三章：,拟 订：刘弟辉 审 核：鲜明峰,附 录：,设备部,温度是表示物质冷热程度的量度。 常用的温度单位（温标）有三种：摄氏温度、华氏温度、绝对温度。 1）摄氏温度（t ,）：我们经常用的温度。用摄氏温度计测得的温度。 2）华氏温度（F ,）：欧美国家常用的温度。 温度换算： F () = 9/5 * t() +32 （已知摄氏温度求华氏温度） t （）=。</p>