植物蛋白饮料.
E /ll 2fr FH 4。zor o_oz_oo *fifi W ) II ffi FE ry fr rArflA FE z} E fr.fr ryuars@。
植物蛋白饮料.Tag内容描述:<p>1、集美大学毕业论文 课题 莲子 芒果复合饮料的研制 1 引言 1 1概念及发展史 1 1 1饮料的概念及发展历史 维持人体生命的主要过程是新陈代谢 需要的水分和其它重要营养成分 要通过饮水和食物来解决 加工的食物称为食品 传统习惯虽然饮 食分为两个范畴 但除少数例外并不另列 饮品 一类 而统称为 食品 作为软饮料一般可以表述为 以补充人体水分为主要目的的流质食品 称之为固体饮料的产品则是专指那些商品。</p><p>2、产品质量监督抽查实施规范 CCGF 120.52008 植物蛋白饮料 2008-7-22 发布 2008-10-1 实施 国家质量监督检验检疫总局 CCGF 120.52008 植物蛋白饮料产品质量监督抽查实施规范 1 适用范围 本规范适用于国家及省级质量技术监督部门组织的植物蛋白饮料产品质量监督抽查,其他质量 技术监督部门组织的及针对特殊情况的监督抽查可参考本规范执行。监督抽查产品范围包括豆乳类 饮料、椰子乳(汁)饮料、杏仁乳(露)饮料、其他植物蛋白饮料等植物蛋白饮料产品。本规范内 容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定。</p><p>3、I *E H*tffiE, E /ll 2fr FH 4 ,TlLf+ r,R A H G ltr trrr )fir Q/MCH 0/McH0002s-201 6 +H+rrEHtf#+ zor o-or -r g $tft zor o_oz_oo *fifi W ) II ffi FE ry fr rArflA FE z E fr.fr ryuars eeqanrr6ffi6*+ffiH 6*,blootll- S- mfB (frHg*) , Zffirf;trnfiU ffiWilt;fr GB 1886.27 A,ffqEEAfuIE .ffififufiU ffiffiEHffi.MEE GB 1886.41 AffiqAtraJf-jIr AffiIffiTNfiU Htre#A#f;m+fr(ftHr Ittf+A#.2 *l*Lft tz rsl./“liahT a.4 ffi$,+rtJ$RA Mr+a* 3 P!*rE“ t s ffis,ful1e 3.5 Etfif。</p><p>4、植物蛋白饮料植物蛋白饮料 第一节 植物蛋白饮料的分类 一 豆乳类饮料 1 纯豆乳 2 调制豆 3 豆乳饮料 二 椰子乳 汁 饮料 以新鲜 成熟适度的椰子为原料 经加工制得的果肉 再经过压榨制成椰子浆 加入适量水 糖类等配料。</p>