中国酒文化概论

中国酒文化概论Tag内容描述：<p>1、中国酒文化概论考试试卷答案 姓名： 学号： 得分： 一：判断题(15 分）正确的在括号里划 ，错误的在括号里划。 1：白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。 （ ） 2：啤酒是用麦芽进行酿制的。 。 （ ） 3：在葡萄酒的王国里，新、旧世界代表着两个不同的阵营。法国、意大利、西 班牙、葡萄牙、美国都属于葡萄酒旧世界；德国、澳大利亚、新西兰、南非、 智利、阿根廷属于新世界。 （ ） 4：葡萄酒一般都不超过 12%vol。( ) 5：一般而言，发酵酒的酒精度比蒸馏酒高。 （ ） 6：古代统治者常以调节酒的生产来确保民食。 （ ） 7：轩尼诗 VSOP、人头马、。</p><p>2、中国酒文化概论考试试卷答案姓名： 学号： 得分：一：判断题(15分）正确的在括号里划，错误的在括号里划。1：白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。（ ）2：啤酒是用麦芽进行酿制的。（ ）3：在葡萄酒的王国里，新、旧世界代表着两个不同的阵营。法国、意大利、西班牙、葡萄牙、美国都属于葡萄酒旧世界；德国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷属于新世界。（ ）4：葡萄酒一般都不超过12%vol。( )5：一般而言，发酵酒的酒精度比蒸馏酒高。（ ）6：古代统治者常以调节酒的生产来确保民食。（ ）7：轩尼诗VSOP、人头马、马爹利都属于威士忌。（ 。</p><p>3、中国酒文化概论考试试卷姓名： 学号： 得分：一：判断题(15分）正确的在括号里划，错误的在括号里划。1：白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。（ ）2：啤酒是用麦芽进行酿制的。（ ）3：在葡萄酒的王国里，新、旧世界代表着两个不同的阵营。法国、意大利、西班牙、葡萄牙、美国都属于葡萄酒旧世界；德国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷属于新世界。（ ）4：葡萄酒一般都不超过12%vol。( )5：一般而言，发酵酒的酒精度比蒸馏酒高。（ ）6：古代统治者常以调节酒的生产来确保民食。（ ）7：轩尼诗VSOP、人头马、马爹利都属于威士忌。（ ）8：。</p><p>4、主讲：魏胜华,中华酒文化-永远的酒文化,第一节中国酒文化的含义及其研究,中国酿酒有7000多年的历史，此后中国文化便与酒结缘，酒文化成为中国文化最为外在的表现和最为内敛的核心。,2019/11/26,第一节中国酒文化。</p><p>5、主讲 ：魏胜华,1,中华酒文化 -永远的酒文化,2,3,第一节 中国酒文化的含义及其研究,中国酿酒有7000多年的历史，此后中国文化便与酒结缘，酒文化成为中国文化最为外在的表现和最为内敛的核心。,4,2020/8/18,5,第一节 中国酒文化的含义及其研究,6,2020/8/18,7,第二节 中国酒文化与中国文化,8,第二节 中国酒文化与中国文化,9,10,酒文化的其他社会功能,11,2。</p>